Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 87 kCal | 1684 kCal | 5.2 % | 6% | 1936 g |
| Proteiner | 3.29 g | 76 g | 4.3 % | 4.9 % | 2310 g |
| Fedtstoffer | 3.26 g | 56 g | 5.8 % | 6.7 % | 1718 g |
| Kulhydrater | 10.79 g | 219 g | 4.9 % | 5.6 % | 2030 g |
| Fordøjelsesfibre | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.3 % | 5000 g |
| Vand | 81.26 g | 2273 g | 3.6 % | 4.1 % | 2797 g |
| Ash | 0.99 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 357 μg | 900 μg | 39.7 % | 45.6 % | 252 g |
| Retinol | 0.357 mg | ~ | |||
| beta-caroten | 0.006 mg | 5 mg | 0.1 % | 0.1 % | 83333 g |
| Lutein + zeaxanthin | 1 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.287 mg | 1.5 mg | 19.1 % | 22 % | 523 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.484 mg | 1.8 mg | 26.9 % | 30.9 % | 372 g |
| Vitamin B4, cholin | 13.6 mg | 500 mg | 2.7 % | 3.1 % | 3676 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.398 mg | 5 mg | 8% | 9.2 % | 1256 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.383 mg | 2 mg | 19.2 % | 22.1 % | 522 g |
| Vitamin B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3 % | 1.5 % | 8000 g |
| B12 -vitamin, cobalamin | 0.42 μg | 3 μg | 14 % | 16.1 % | 714 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 12 mg | 90 mg | 13.3 % | 15.3 % | 750 g |
| D-vitamin, calciferol | 3.1 μg | 10 μg | 31 % | 35.6 % | 323 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5 % | 0.6 % | 21429 g |
| K-vitamin, phylloquinon | 0.3 μg | 120 μg | 0.3 % | 0.3 % | 40000 g |
| PP-vitamin, NE | 4.164 mg | 20 mg | 20.8 % | 23.9 % | 480 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 217 mg | 2500 mg | 8.7 % | 10 % | 1152 g |
| Calcium, CA | 139 mg | 1000 mg | 13.9 % | 16 % | 719 g |
| Magnesium, mg | 17 mg | 400 mg | 4.3 % | 4.9 % | 2353 g |
| Natrium, Na | 87 mg | 1300 mg | 6.7 % | 7.7 % | 1494 g |
| Svovl, S | 32.9 mg | 1000 mg | 3.3 % | 3.8 % | 3040 g |
| Fosfor, P | 109 mg | 800 mg | 13.6 % | 15.6 % | 734 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 1.42 mg | 18 mg | 7.9 % | 9.1 % | 1268 g |
| Mangan, Mn | 0.054 mg | 2 mg | 2.7 % | 3.1 % | 3704 g |
| Kobber, Cu | 74 μg | 1000 μg | 7.4 % | 8.5 % | 1351 g |
| Selen, Se | 3.6 μg | 55 μg | 6.5 % | 7.5 % | 1528 g |
| Zink, Zn | 0.43 mg | 12 mg | 3.6 % | 4.1 % | 2791 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 10.49 g | maks. 100 г | |||
| steroler | |||||
| Kolesterol | 10 mg | maks. 300 mg | |||
| Mættede fedtsyrer | |||||
| Mættede fedtsyrer | 1.873 g | maks. 18.7 г | |||
| 4: 0 Fedtet | 0.076 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.073 g | ~ | |||
| 8: 0 Capryl | 0.071 g | ~ | |||
| 10: 0 Stenbukken | 0.074 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.077 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.295 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.831 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.371 g | ~ | |||
| Enumættede fedtsyrer | 0.823 g | min 16.8 г | 4.9 % | 5.6 % | |
| 16: 1 Palmitole | 0.005 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.815 g | ~ | |||
| Flerumættede fedtsyrer | 0.205 g | fra 11.2 til 20.6 | 1.8 % | 2.1 % | |
| 18: 2 linoleisk | 0.131 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.074 g | ~ | |||
| Omega-3 fedtsyrer | 0.074 g | fra 0.9 til 3.7 | 8.2 % | 9.4 % | |
| Omega-6 fedtsyrer | 0.131 g | fra 4.7 til 16.8 | 2.8 % | 3.2 % | |
| Andre stoffer | |||||
| Koffein | 2 mg | ~ | |||
| theobromin | 28 mg | ~ |
Energiværdien er 87 kcal.
- kop (8 fl oz) = 265 g (230.6 kCal)
Malt drink mix, chokolade, aromatiseret, pulver lavet med sødmælk rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin A - 39,7%, vitamin B1 - 19,1%, vitamin B2 - 26,9%, vitamin B6 - 19,2%, vitamin B12 - 14%, vitamin C - 13,3 , 31, 20,8%, D-vitamin - 13,9%, PP-vitamin - 13,6%, calcium - XNUMX%, fosfor - XNUMX%
- Vitamin A er ansvarlig for normal udvikling, reproduktiv funktion, hud og øje sundhed og opretholdelse af immunitet.
- Vitamin B1 er en del af de vigtigste enzymer i kulhydrat og energimetabolisme, som giver kroppen energi og plastiske stoffer såvel som metabolismen af forgrenede aminosyrer. Mangel på dette vitamin fører til alvorlige lidelser i nervesystemet, fordøjelsessystemet og det kardiovaskulære system.
- Vitamin B2 deltager i redoxreaktioner, forbedrer den visuelle analyserers farvefølsomhed og mørk tilpasning. Utilstrækkeligt indtag af vitamin B2 ledsages af en krænkelse af hudens tilstand, slimhinder, nedsat lys og skumringssyn.
- Vitamin B6 deltager i vedligeholdelsen af immunrespons, inhibering og excitationsprocesser i centralnervesystemet, i omdannelsen af aminosyrer, i metabolismen af tryptophan, lipider og nukleinsyrer, bidrager til den normale dannelse af erythrocytter, opretholdelse af det normale niveau af homocystein i blodet. Utilstrækkeligt indtag af vitamin B6 ledsages af et fald i appetitten, en krænkelse af hudens tilstand, udviklingen af homocysteinæmi, anæmi.
- Vitamin B12 spiller en vigtig rolle i metabolismen og omdannelsen af aminosyrer. Folat og vitamin B12 er indbyrdes forbundne vitaminer og er involveret i bloddannelse. Mangel på vitamin B12 fører til udvikling af delvis eller sekundær folatmangel såvel som anæmi, leukopeni, trombocytopeni.
- Vitamin C deltager i redoxreaktioner, immunsystemets funktion fremmer absorptionen af jern. Mangel fører til løs og blødende tandkød, næseblod på grund af øget permeabilitet og skrøbelighed i blodkapillærerne.
- Vitamin D opretholder homeostase af calcium og fosfor, udfører processerne med knoglemineralisering. Mangel på D-vitamin fører til nedsat metabolisme af calcium og fosfor i knogler, øget demineralisering af knoglevæv, hvilket fører til en øget risiko for osteoporose.
- Vitamin PP deltager i redoxreaktioner af energimetabolisme. Utilstrækkeligt vitaminindtag ledsages af forstyrrelse af hudens normale tilstand, mave-tarmkanalen og nervesystemet.
- Kalk er hovedkomponenten i vores knogler, fungerer som en regulator af nervesystemet, deltager i muskelsammentrækning. Calciummangel fører til demineralisering af rygsøjlen, bækkenbenene og underekstremiteterne, hvilket øger risikoen for osteoporose.
- Fosfor deltager i mange fysiologiske processer, herunder energimetabolisme, regulerer syre-base balance, er en del af phospholipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering af knogler og tænder. Mangel fører til anoreksi, anæmi, rakitis.
Du kan finde en komplet guide til de mest nyttige produkter i tillægget.
tags: kalorieindhold 87 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, hvad der er nyttigt Blanding af maltdrikke, chokolade, med tilsætningsstoffer, pulver tilberedt med sødmælk, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaber Blanding af maltdrikke, chokolade med tilsætningsstoffer, pulver, tilberedt med sødmælk
2021-02-17