Indhold
Spise for to: diende hos en ammende mor
En ammende diæt kræver en særlig tilgang og omtanke ikke mindre end under graviditeten. Når alt kommer til alt afhænger kvaliteten af modermælk for et nyfødt barn af det. Og der er intet vigtigere end hans helbred og harmoniske udvikling i verden.
Udligning for vitaminer
En ammende mors korrekte kost bør være fuld af vitale elementer af ernæring. Hovedfokus er på vækst D-vitamin og calcium, som er essentielt for knogler og muskler. Desuden absorberes de meget bedre i denne kombination. Begge findes i mejeriprodukter, havfisk og æg. For at forbedre fordelene skal du kombinere disse fødevarer med spinat, salat, broccoli, klid og spiret hvede.
Almægtigt protein
Selvfølgelig er det inkluderet i en ammende mors kost, og protein er det vigtigste byggemateriale til organer og væv. Men vær forsigtig! Komælksprotein fremkalder fordøjelsesforstyrrelser hos babyer. I denne forstand er fermenteret mælkemad til ammende mødre meget sundere og sikrere. Pisk 250 ml kefir, 100 g hercules og en banan med en blender - du får en fantastisk nærende smoothie til morgenmad. Forresten kan kefir erstattes med yoghurt og banan - med en pære.
Måltider pr. Time
Et værdifuldt råd til en ammende mor - maden skal have brøk og højt kalorieindhold. Energiværdien af den daglige diæt skal være 500-600 kcal højere end den sædvanlige diæt. Med korrekt ernæring får en ammende mor lette snacks i form af kogte æg, fedtfattig hytteost, rugskål eller en surmælkcocktail med frugt. Før amning anbefales det at spise eller drikke en kop sød svag te.
Sundhed i et glas
Kvalitetsvand i en ammende mors kost er lige så vigtigt som mad. Ud over almindeligt vand kan du drikke mineralvand uden gas, kompotter fra tørrede frugter og den samme svage sorte te. Naturlige juice fremstilles bedst af gule æbler. Det menes, at grøn te har en gavnlig virkning på amning. Men da det indeholder koffein, skal du ikke lade dig rive med, som kaffe. Men sød sodavand vil kun gøre skade.
Vegetabilske glæder
I en ammende mors kost skal sæsonens grøntsager være til stede. Fiber, en overflod af vitaminer og mineraler - præcis hvad en mor og hendes baby har brug for. Så køb salatopskrifter til ammende mødre. Skær den unge zucchini i strimler, bland den med 100 g hytteost og 100 g salat (skåret eller revet i hånden). Smag salaten til med olivenolie og citronsaft efter smag, drys med fintrevet ost.
Støbning efter frugt
Uden frugt kan en ammende mors mad og menu ikke forestilles. Men husk på, at mange af dem indeholder allergener. Det er primært citrusfrugter, abrikoser, meloner og jordbær. Enhver tropisk frugt, såsom kiwi, ananas og mango, er forbudt. En allergisk reaktion er ofte forårsaget af røde frugter. Druerne vil også bringe ubehag til krummerne. Hvad kan en ammende mor? Opskrifter med æbler, pærer, blommer og bananer inkluderes i kosten uden frygt.
Grød - vores styrke
Korn og opskrifter med dem til en ammende mor er grundlaget for en sund kost. Bortset fra i tilfælde, hvor babyen er intolerant over for gluten indeholdt i korn. Hæld 250 g boghvede 500 ml vand i 40 minutter. Tilsæt smørret, sæt grynene i mikrobølgeovnen med fuld effekt i 15 minutter. Reducer kraften til medium og kog grød i yderligere 10 minutter. Tilsæt det med et kogt æg og urter - det bliver meget sundere og smagere.
For evigt med kød
Mad og opskrifter fra en ammende mor i den første måned bør omfatte kalkun eller kylling uden hud. Det er bedst at tilberede lette supper fra dem. Fyld 1 kyllingebryst og 2 skinneben med vand, kog, fjern skummet. Vi lægger de stegte løg, gulerødder og selleri i en gryde. Efter 15 minutter hældes ½ zucchinitern og 150 g linser ud til dem. Bring suppen til klarhed, kom salt og krydderier efter smag, drys med krydderurter. Til denne opskrift, i menuen til en ammende mor, i stedet for linser, kan du tage vermicelli.
Fiskerige
En ammende mors diæt i flere måneder, hvis menu er let at finde på internettet, kan ikke undvære fiskeretter. Du kan starte med koteletter lavet af fedtfattige sorter af fisk: kulmule, torsk eller sandart. Vi passerer gennem en kødkværn 1 kg fiskefilet og blander det med 3 kartofler, 2 løg og 1 gulerod, revet på et rivejern. Pisk 2 æg i med et nip salt og peber, lav koteletter, rul i brødkrummer og bag i ovnen i 40 minutter ved 180 °C.
Blacklist
Hvilken slags mad til ammende mødre kan skade barnet? Alle produkter, der indeholder kunstige tilsætningsstoffer. Samt halvfabrikata, dåsemad, røget kød og hjemmelavede pickles. Du bliver nødt til at skille dig af med skaldyr, nødder, varme krydderier og fede saucer. Chokolade, slik, gærbagværk og konfekture er strengt forbudt. Hvis du tvivler på sikkerheden af et bestemt produkt, så se på ernæringstabellen for en ammende mor.
Under alle omstændigheder, når du udarbejder diæten og menuen til en ammende mor, vil en lægekonsultation ikke være overflødig. Kroppens individuelle egenskaber spiller i dette tilfælde en vigtig rolle. Godt helbred og glade opdagelser for dig og din baby!