Indhold
Generel beskrivelse af sygdommen
Sure opstød or gastroøsofageal refluks - Dette er en ufrivillig indtrængning af mavesyre i spiserøret på grund af svaghed eller manglende lukning af den nedre spiserør, hvilket forhindrer den omvendte strøm af mad og syre. Sidstnævnte kan forårsage alvorlige kemiske forbrændinger i spiserøret, stemmebåndene og svælget. Disse dele af mave-tarmkanalen har ikke et sådant beskyttende epitel som i maven, så syreskader er ret smertefulde og kan forårsage ubehag.
Hvis sygdommen ikke behandles i lang tid (mere end 10 år), øges risikoen for at udvikle Barretts sygdom, spiserørskræft, sår. I de indledende faser af syre refluks er overholdelse af diætregler tilstrækkelig. På senere stadier kræves en obligatorisk undersøgelse af en gastroenterolog, endoskopi og røntgen af spiserøret, pH-metri, Bersteins test, trykmåling og graden af lukning af esophageal sphincter.
Hvis der opdages neoplasmer med ukendt etiologi, udføres en biopsi af vævsprøver. Hvis terapi og diæt ikke medfører en positiv virkning, ordineres patienterne Nissen til at pakke den øvre del af maven omkring spiserøret, hvorved den diafragmatiske brok elimineres og spidsen slutter.
Varianter af syre refluks
- akut syre refluks - symptomer opstår periodisk, hovedsageligt i lavsæsonen og efter indtagelse af store mængder fede fødevarer og alkohol;
- kronisk syre refluks - symptomer opstår efter hvert måltid.
Årsager
- medfødte anatomiske træk ved den nedre esophageal sphincter, som et resultat af hvilke symptomer på sygdommen kan forekomme, når de bøjes fremad, nedad eller simpelthen i en vandret position;
- graviditet - især hvis der er et stort foster eller mere end en baby udvikler sig i livmoderen. Dette øger trykket på maven, og mad kan falde tilbage i spiserøret;
- systematisk overspisning
- overvægt
- forkert kost;
- diafragmatisk brok - når en del af maven gennem åbningen i diafragmaen kommer ind i brysthulen;
- en lille mængde enzymer, der nedbryder mad
- mavesår i mave og tolvfingertarm;
- astma, hvor en vedvarende hoste kan fremkalde en svækkelse af lukkemuskelen;
- rygning og drikke alkohol i store doser;
- tager smertestillende medicin og antibiotika medicin.
Syre refluks symptomer
- dysfagi - vanskeligheder med at sluge mad på grund af dannelse af ar på spiserøret eller åbne sår;
- hyppig halsbrand
- blødende;
- brystsmerter i spiserørets passage;
- astma og hæshed på grund af forbrændinger af henholdsvis luftveje og stemmebånd;
- hævn med slugt mad og mavesyre tilbage i munden
- erosion og beskadigelse af tandemaljen.
Sund mad til syre refluks
Generelle henstillinger
For at reducere stress på maven er det nødvendigt at spise mad med jævne mellemrum og i små portioner. Det sidste måltid bør ikke være senere end 3 timer før sengetid. Fordi hos mange mennesker vises de vigtigste symptomer på syre refluks i vandret position, skal sengens hoved hæves med 10-15 cm.
Kosten skal være antioxidant, dvs. omfatte fødevarer, der reducerer surhedsgraden i maven, fjerner toksiner fra kroppen og hjælper med at forhindre yderligere skader på spiserørets celler.
Sund mad
Diæten skal omfatte:
- appelsin og gule frugter (appelsiner, mandariner, grapefrugt, persimmoner, abrikoser, fersken) og grøntsager (græskar, peberfrugter) - de indeholder antacitter, som naturligt reducerer surhedsgrad og lindrer opståede smerter;
- bagte tomater, søde kartofler, bananer samt friskpresset citronsaft, honning, æblecidereddike - fødevarer med et højt kaliumindhold, som baserer mavesyren og reducerer mængden;
- rå grøntsager og frugter (broccoli, avocado);
- bladgrøntsager (basilikum, spinat, salat, persille);
- bær (blåbær, brombær, tranebær) og ananas - indeholder bromelain, hvilket reducerer halsbrand;
- nødder (valnødder, mandler, pistacienødder, hasselnødder);
- frø (græskar, solsikke, sesam);
- kød (magre dele af kylling, kalkun og oksekød);
- fisk (alle magre typer)
- korn (ris, hirse, havre);
- fuldkornsmelprodukter-hjælper med at opretholde en normal syre-base balance i maven.
midler mod syre refluks
For at forhindre sure opstød kan du tage et pulver af formalet fennikel, basilikumblade, lakridsrod og koriander dagligt før frokost og aftensmad. Alle ingredienser skal tages i lige dele, blandes grundigt og bruge 0,5 tsk til en enkelt dosis.
Under et angreb af halsbrand tilsættes grøn kardemomme og dildpulver (200 tsk hver) til kold mælk (0,5 ml) og drik i små slurke. Du kan også bruge fed olie (2-3 dråber) fortyndet i vand (200 ml).
Tilsæt et par dråber naturlig æblecidereddike, når du spiser. Dette vil reducere risikoen for halsbrand samt normalisere fordøjelseskanalen. Hvis et angreb af halsbrand allerede er begyndt, skal æblecidereddike (1 tsk) fortyndes i vand (100 ml) og drikkes i små slurke eller gennem et rør.
Råbrune havre indeholder meget astringerende stoffer, der er gavnlige under behandlingen af syre refluks. For at gøre dette skal du male havre (1 spsk. L.) Hæld varmt vand (100 ml) på en kaffekværn, og lad det brygge i 30 minutter. Den resulterende blanding skal filtreres og drikkes om morgenen på tom mave i 14 dage.
Farlige og skadelige fødevarer til acid reflux
Der er en række fødevarer og drikkevarer, der forårsager tilbagesvaling og kan udløse udviklingen af en kronisk form for sygdommen:
- alkohol (især tørre vine)
- kulsyreholdige drikkevarer
- sort chokolade
- røget kød
- kaffe og stærk te
- fede fødevarer (fastfood, fede kød og mejeriprodukter)
- gærede og forarbejdede fødevarer
- mad med aromastoffer, der indeholder en stor mængde konserveringsmidler
- varme krydderier og krydderier, samt frisk hvidløg, løg, ingefær.
OBS!
Administrationen er ikke ansvarlig for ethvert forsøg på at bruge de leverede oplysninger og garanterer ikke, at det ikke vil skade dig personligt. Materialerne kan ikke bruges til at ordinere behandling og stille en diagnose. Kontakt altid din speciallæge!