Ernæring til autisme

Autisme Er en psykisk sygdom, der manifesterer sig i form af en anomali i udviklingen af ​​et barn, krænkelse af kontakten med andre, stereotyp aktivitet, perversion af interesser, begrænsning af adfærd, følelsesmæssig kulde.

Autisme forårsager

Meningerne om årsagerne til autisme er forskellige, forskellige forskere inkluderer: hjerneskade som følge af intrauterin infektion, Rh-konflikt mellem mor og foster, specifikke og farlige arbejdsforhold for forældre, genetiske lidelser, vaccinationer, manglende følelsesmæssig interaktion med forældre, dysfunktionel familier, madallergiske reaktioner.

Autismesymptomer

 
  • et begrænset antal følelsesmæssige manifestationer
  • undgå kontakt med andre
  • ignorering af kommunikationsforsøg
  • undgå øjen-til-øjenkontakt
  • upassende aktivitet, aggression eller passivitet
  • tale med automatisk gentagelse af ord, deres monotone brug;
  • usædvanlige bevægelser, arbejdsstillinger, gangart;
  • spil alene med et standardsæt af handlinger (især med vand);
  • selvskade;
  • krampeanfald.

I øjeblikket er der mange undersøgelser, der bekræfter, at autisme ikke så meget er en psykisk sygdom som en sygdom baseret på stofskifteforstyrrelser (kroppen nedbrydes ikke fuldstændigt og absorberer proteiner, der er indeholdt i mælk - kaseinog i rug, hvede, byg og havre - gluten).

Sunde fødevarer til autisme

Fødevarer, der ikke indeholder kasein og gluten, inkluderer:

  1. 1 grøntsager (broccoli, blomkål, grønne bønner, aubergine, zucchini, gulerødder, løg og porrer, rødbeder, agurker, salat, græskar osv.).
  2. 2 kød (kylling, svinekød, oksekød, kanin, kalkun);
  3. 3 fisk (makrel, sardin, brisling, sild);
  4. 4 frugter (druer, bananer, blommer, pærer, ananas, abrikos);
  5. 5 kompotter eller puré fra frisk frugt, bær, tørret frugtafkog;
  6. 6 hjemmelavede kager lavet af rismel, kastanje, boghvede, ærter, stivelse;
  7. 7 olivenolie, solsikkeolie, druefrøolie, græskarfrøolie eller valnødolie;
  8. 8 palme eller vegetabilsk margarine;
  9. 9 vagteleæg eller kyllingæg i bagværk;
  10. 10 honning;
  11. 11 rosiner, svesker, tørrede abrikoser, tørrede frugter;
  12. 12 urter og krydderurter (koriander, malet koriander, løg, hvidløg, persille, dild, basilikum);
  13. 13 kokosnød, ris og mandelmælk;
  14. 14 glutenfri kiks og brødprodukter;
  15. 15 hjemmelavede pandekager, pandekager og vafler;
  16. 16 spiselige kastanjer
  17. 17 ris, æble og vineddike;
  18. 18 saucer indeholdende fyldstoffer og eddike fra glutenfri afgrøder;
  19. 19 renset vand eller mineraliseret vand;
  20. 20 naturlige juice fra ananas, abrikos, rosiner, gulerødder, appelsin.

Eksempelmenu:

  • Morgenmad: skinke, kogt æg, te med honning og hjemmebagte kager.
  • Frokost: græskar bagt i ovnen med tørrede frugter.
  • Middag: magert kartoffelsuppe med urter, kiks eller pandekager med rismel, kompot fra friske blommer og pærer.
  • Eftermiddags snack: hjemmelavede pandekager med kirsebærsyltetøj, appelsinjuice.
  • Middag: dampet eller kogt fisk, broccoli eller rødbedsalat, hjemmelavet brød.

Farlige og skadelige fødevarer til autisme

Mennesker med autisme bør ikke spise mad, der indeholder:

  • gluten (hvede, byg, byg og perlebyg, rug, spelt, havre, færdiglavet morgenmadsprodukter, bagværk, søde kager, fabriksfremstillede chokolader og slik, malt og amidon, pølser og færdigt hakket kød, dåse grøntsager og frugter af industriel oprindelse, ketchups, saucer, eddike, te, kaffe med tilsætningsstoffer og instantkakaoblandinger, alkoholholdige drikkevarer baseret på korn);
  • kasein (animalsk mælk, margarine, ost, cottage cheese, yoghurt, mejeridesserter, is).

Og også bør du ikke spise mad, der indeholder soja (lecithin, tofu osv.), Sodavand, fosfater, farvestoffer og konserveringsmidler, sukker og kunstige sødestoffer.

I nogle tilfælde af individuel intolerance bør du undgå at spise majs, ris, æg, citrusfrugter, tomater, æbler, kakao, svampe, jordnødder, spinat, bananer, ærter, bønner, bønner.

Det er bedre ikke at medtage store fisk i kosten på grund af dens overmætning med kviksølvelementer og fisk fra Østersøen med et øget niveau af dioxin, som ikke udskilles fra kroppen.

OBS!

Administrationen er ikke ansvarlig for ethvert forsøg på at bruge de leverede oplysninger og garanterer ikke, at det ikke vil skade dig personligt. Materialerne kan ikke bruges til at ordinere behandling og stille en diagnose. Kontakt altid din speciallæge!

Ernæring til andre sygdomme:

Giv en kommentar