Melon er en sommerfrugt, der vejer fra 700 g til 1 kg. Den indeholder omkring 30 kalorier pr. 100 g, hvilket er meget lidt.

Fuld af vand og C-vitamin er det indiceret til træthed og kardiovaskulære risici. Sammen med abrikos og mango er melon en af ​​de frugter, der indeholder mest beta-caroten. Det anbefales at begrænse aldring, og især hudens.