Hvad er nyttigt til kyllingebouillon? De fleste tror, at kyllingebouillon er godt for helbredet. Hvis mange mennesker allerede begynder at have rimelig tvivl om nytten af kød, så er kødbouillon stadig populære. Det er noget mærkeligt, for faktisk er kødbouillon endnu mere skadelige for menneskekroppen end det samme kød.
Så hvad er faren ved kødbouillon? Lad os starte med det faktum, at kyllingebouillon (såvel som enhver anden kød) er varm, absorberes så hurtigt af tarmene, at leveren på grund af dens gennemstrømning ikke når at behandle massen af kødekstrakter, der er kommet ind. det fra bouillonen. Som følge heraf er disse kødekstrakter i form af uopdelte gifte, uden om leveren, cirkulerer i hele kroppen og har ikke den bedste effekt på indre organer. Billedligt kan dette repræsenteres som følger: Grænsefæstningen (lever) modstår ikke fjendens angreb, og for fjendens hær åbnes der stier til andre byer end den, denne hær forsøger naturligvis straks at drage fordel af af. Det er der en udbredt opfattelse af kylling bouillon fremmer bedring fra forkølelse (og andre sygdomme). Denne udtalelse er imidlertid fejlagtig. Kød bouillonPå trods af at det er godt absorberet, er det et ret vanskeligt produkt for den menneskelige krop, især for en rekonvalescent person, da alle de mest skadelige kemikalier, såsom kreatin, kreatinin og andre, går fra kød til bouillon. Det er meget bedre i dette tilfælde at bruge grøntsagsbouillon. Det skal også tages i betragtning, at der for nylig har været tilfælde, hvor kød indeholder forskellige kemikalier (bruges til at øge vægten af dyr). Disse kemiske forbindelser, der er farlige for menneskers sundhed og især børn, bliver til bouillon, når kød tilberedes. Så der er for eksempel data om, hvordan et antibiotikum fordøjes tetracyclin fra en kyllingeskrog. Efter tredive minutters kogning forblev det i slagtekyllingemusklerne i form af spor, og efter yderligere 30 minutter gik det helt over i bouillonen. Kommentarer er overflødige. Den udbredte brug af antibiotika i fjerkræproduktion bidrager til fremkomsten af patogene stammer, der truer forbrugerens sundhed. I mellemtiden udvides omfanget af anvendte antibiotika konstant, hvilket øger antallet af muterede vira. "Encyclopedia of Delusions"