Hvad skal du lave mad, når du har bananer?

Banan er en af ​​de få helårsfrugter, der er tilgængelige på kolde breddegrader, som er elsket af næsten alle af os, gamle som unge. Derfor tilbyder vi at overveje en række interessante anvendelser af banan som ingrediens i forskellige retter! Bær- og banansuppe 4 spsk. friske eller frosne bær 4 modne skiver bananer 1 spsk. friskpresset appelsinjuice 1 spsk. almindelig kaloriefattig yoghurt 2 spsk. agavesirup 2 knuste jalapenopeber Tilsæt 4 kopper bær, bananer, appelsinjuice, yoghurt og sirup i en blender. Pisk indtil glat. Tilsæt knust jalapenopeber. Stil i køleskabet i mindst 1 time. Server suppen i små skåle. Kan serveres med bærstykker. Banan pandekager 1 st. mel 1,5 tsk bagepulver 34 tsk sodavand 1,5 tsk sukker 14 tsk salterstatning svarende til 1 æg 1,5 spsk. kærnemælk (kærnemælk) 3 spsk smeltet smør 2 tynde skiver modne bananer Bland mel, bagepulver, natron, sukker og salt i en skål. I en anden skål blandes æg-erstatningen, kærnemælk og 3 spiseskefulde olie. Tilsæt denne blanding til de tørre ingredienser fra den første skål, bland godt. Bag dejen i en let olieret slip-let-gryde ved middel varme. Tilsæt 3-5 bananskiver til hver pandekage under bagningsprocessen. Server pandekager med syltetøj eller honning. Banankage med karamel-kokossauce 150 g mel 115 g flormelis En knivspids salt 3 bananer 1 æggeerstatning 250 ml mælk 100 g smeltet smør 2 tsk. vaniljeekstrakt 140 g brun farin lidt kokosmælk Forvarm ovnen til 180C. Smør en bageplade let. Bland mel, flormelis og salt i en stor skål. Purér en banan, tilsæt æg-erstatning, mælk, smør og vaniljeekstrakt. Bland de tørre og våde ingredienser til en jævn masse. Spred den resulterende dej på en bageplade, dekorer med de resterende bananer. Drys med brun farin, hæld 125 ml vand ovenpå. Bages i ovnen i 25-30 minutter. Server med kokosmælk. Bananer bagt i honning med nødder 2 modne bananer 4 spsk. honning + til servering 2 tsk brun farin 1 tsk kanel 200 g yoghurt 4 tsk. hakket valnød Forvarm ovnen til 190C. Skær bananerne i skiver på langs og læg dem på en foliebeklædt bageplade. Dryp bananerne med en spiseskefuld honning, en knivspids kanel og sukker. Bages i 10-15 minutter. Fjern fra ovnen, drys med valnødder. Server med yoghurt. Listen over lækre bananretter er uendelig, det er sådan en alsidig frugt. Lav mad med kærlighed, spis med fornøjelse!