Hvide havejordbær: sorter
Ved omtale af jordbær vises billedet af lyse røde saftige bær foran os. Imidlertid er ikke alle bær af denne art røde. Hvide jordbær er ikke værre end deres røde "kollega". Tværtimod har den mange egne fordele.
Fordele ved havhvide jordbær
Den største fordel ved denne bær er dens allergivenlighed. Fra a1 -proteinet udgør det røde jordbær. I hvidt er det fraværende, og derfor ændrer det ikke farve efter modning. Allergi til Fra a1 -protein er udbredt. Da der ikke er et sådant protein i hvide bær, forårsager de heller ikke allergi. Hvis du er allergisk, kan du roligt nyde denne gave fra naturen.
Hvide jordbær kan nogle gange have en let lyserød farvetone.
Her er resten af fordelene ved hvide bær:
- udtalt sød smag og lugt;
- let at dyrke, ingen grund til at bruge kemikalier til dyrkning, så du kan få et miljøvenligt produkt;
- hvide bær tiltrækker ikke fugles opmærksomhed, så de hakker dem ikke ud;
- ikke er bange for varme, tolererer frost normalt med minimal isolering;
- er ikke bange for mange sygdomme, der er typiske for jordbær;
- de fleste sorter er remontant, det vil sige, at de kan bære frugt to gange om sæsonen.
Derudover er hvide bær normalt populære hos børn. Dette er en fantastisk måde at fodre lunefulde babyer med et vitaminprodukt.
Nu bliver disse hvide bær mere og mere populære, de kan ses oftere i havehaver. Her er de mest interessante sorter af sådanne jordbær:
- Anablanca. Fransk sort. I vores land er det stadig ret sjældent. Buskene er små, de kan plantes ganske tæt, så det vil være muligt at høste en god høst fra et lille område. Bærene er små, med en gennemsnitlig vægt på 5-8 g. Der er en knap mærkbar lyserød i deres farve. Frugtkødet er hvidt, saftigt, sødt. Mange små knogler er til stede. Der er noter af ananas i smagen og lugten.
- "Hvid svensker". Den største sort. Den gennemsnitlige vægt af bærene er 20-25 g. Deres form er korrekt, konisk. Smagen er sød og sur, der er noter af morbær og ananas. Fordelen ved sorten er, at den ikke er bange for tørke og koldt vejr.
- Pineberry. Hollandsk lavydende, men meget uhøjtidelig sort. Bærene er små - op til 3 g, med en stærk ananas smag.
- "Hvid sjæl". Højtydende sort. I løbet af sæsonen kan 0,5 kg af afgrøden høstes fra busken. Frugter har en delikat cremet farve.
Alle de beskrevne sorter er uhøjtidelige, de er lette at plante og dyrke.
Vælg en af disse usædvanlige jordbær, og prøv at dyrke dem i din have. Dette vil helt sikkert overraske alle dine naboer.