10 svigagtig praksis i barer

10 svigagtig praksis i barer

Vi befinder os i et land med barer og restauranter, og vores fritidsaktiviteter er normalt repræsenteret nær eller inden for et af de tusindvis af hotelvirksomheder, der findes i Spanien.

Den længe ventede kundeoplevelse er i øjeblikket på mode, og i dette tilfælde kan vi sikre, at det klart er opnået, især i det negative eller overraskende niveau, snarere end i entusiasme og / eller nydelse.

Maden, retterne, servicen, stedet, der er så mange påvirkende faktorer, at de skal plejes perfekt, men nogle gange ikke med en sådan mistanke, da vi passerer den tynde røde linje fra skjul til skuffelse.

Lad os ikke glemme, at en af ​​succesfaktorerne for enhver forretningsvirksomhed er udholdenhed, dedikation og gennemsigtighed, og hvis sidstnævnte fejler, er de to første normalt ikke nok til en perfekt udvikling med succes.

Hvor mange af os er blevet overrasket over den berømte "beretning" i det perfekte øjeblik for denne frokost eller middag? Entusiasmen og glæden blev straks omdannet til en enorm vrede….

Forbrugerbeskyttelsesorganisationen Facua har for nylig præsenteret en udførlig liste over, hvad mange vil kalde svindel, men det er virkelig den del af den mørke side, som vi ikke ved, om, bevidst eller ej, ejerne af gæstfrihedsinstitutionerne vi De tilbyder dagligt på deres steder.

Hvor langt vil støjen fra disse handlinger nået, som fra organisationen selv har skabt et hashtag, #BaresParaNoVolver, som en samarbejdshøjttaler mellem forbrugere for ikke at tolerere denne form for misbrug og dermed mærke deres kommentarer eller uenigheder inden for sociale medier.

Nedenfor fremhæver vi et dusin af dem, som vi mener er mere almindelige, hvoraf vi mener, at de bør komme ud af vaner med barer og restauranter for at hjælpe med at professionalisere sektoren.

  1. Ventetider Fra det øjeblik de tager vores drikkeordre, til tjeneren igen spørger om valg af mad, er et klart eksempel på en sibyllinstrategi, nogle gange går der så lang tid, at du ikke kun har en dråbe sodavand tilbage, men du ville have havde tid til at læse alle resultaterne af fodbolddagen "af mærket" eller "sporten" til deres ære og regionale afdelinger ...
  2. Undladelse af at oplyse drikkepriser. Nogle virksomheder udelader priserne på flydende drikke i brevene, et klart tegn på, at de vil skjule noget, generelt er resultatet en overraskende opadgående tendens i værdien af ​​drikken, som var det et meget efterspurgt aktietilbud. Dette skaber mistillid.
  3. Brødet til guldpris. Virksomhederne kan opkræve brødet separat, det er lovligt, men kun hvis det fremgår af barens eller restaurantens prisliste, hvis dette ikke vises, kan de ikke opkræve det.
  4. Den overvurderede forret. Ikke i hele landet gives det væk, og den dårlige vane med at spørge nogle gange får os til pinlige situationer med at skulle betale eller returnere skålen med oliven eller tallerken kartofler, fordi deres værdi næsten er på niveau med “rognen” af støren ”. Det er lovligt, hvis det afspejles i prislisten ...
  5. Merværdien på 10%. Da vi er fuldgyldige europæere, giver moms kun hovedpine og til tider uønskede overraskelser. I forbindelse med menuerne skal det altid fremhæves, om priserne på retterne eller drikkevarerne inkluderer den berømte afgift eller ej. Derudover er det let at beregne, og vi kan alle lide at tipse ...;)
  6. Den spændende verden af ​​restaurantmenuakronymer. "SM" eller "PSM" hverken sociale medier eller deres majestæter, der bør duplikeres, er de klassiske akronymer for "pris ifølge marked", der ikke gør andet end at opdage en ulovlighed, der virkelig er almindelig, uanset at prisen svinger, obligatorisk er at oplyse det, for det ubehagelige papir taget med et klip sættes normalt på forsiden af ​​brevet med en perfekt kalligrafi af fadet eller fremhævet produkt, ja, med prisen ...
  7. Bord eller bar, højdeproblem. Hvorfor koster øl mere ved bordet end i baren? Kilometertal anvendes ikke rigtigt på øllet eller på tallerkenen, det er en almindelig praksis på visse steder, at de lovlige altid skal afspejles perfekt i brevet eller listen over styrker fra gæstfrihedsinstitutionen. Det, vi ikke må tillade, er, at det kommunikeres mundtligt, alt godt reflekteret.
  8. Den spændende verden af ​​kosttilskud. Selvom det ser ud til at være hentet fra manuskriptet til en Berlanga -film, opkræver de i nogle virksomheder dig for is, eller hvis du vil have kødet godt kogt. Dette er totalt ulovligt og er et uacceptabelt misbrug. Er du nogensinde blevet tilbudt en rabat for at bestille tidens vand eller for at bestille næsten råt kød? Hvad ville der blive til de japanske restauranter ...?
  9. POS'en, der aldrig virker. Hvilket uheld! Verden søger at gå videre med betalingsmidlerne, og hvor du spiser frokost, fejler datafonen altid. Dette kan ske, men den ansvarlige for virksomheden skal informere om det, når vi ankommer til lokalerne, ikke når de betaler eller angives ved siden af ​​plakaten eller klistermærket, hvor de meddeler, at kort accepteres. Det, der er ukendt i denne sag, er, at vi er berettiget til at anmode om restaurantkontoen (giver vores DNI -nummer som garanti) og foretage et kontant depositum eller overføre til virksomhedens konto, hvilket fritager os fra forpligtelsen til at hæve penge fra en hæveautomat. hvor de vil opkræve os provision.
  10. Smertepiller. Hvis hovedet efter alt dette gør ondt, enten på grund af patologi eller utilfredshed, og du beder om en smertestillende pille, skal du bare oplades. Denne handling er ulovlig på grund af den indsamling, men det værste er, at du ikke har givet den, da kun apoteker og sundhedscentre kan levere medicin, og i øjeblikket sender barerne næsten alt, men endnu ikke aspirin

Giv en kommentar