Hvis der er trang til slik, betyder det, at kroppen mangler noget. Trang er normalt forårsaget af mangel på næringsstoffer, men de kan også opstå af følelsesmæssige årsager. For at overvinde afhængigheden af slik, skal du først fokusere på en sund kost af naturlige, sunde fødevarer. Jo mere hele og friske fødevarer vi spiser, jo flere næringsstoffer får vores kroppe – og jo mindre har vi lyst til slik.
Tjek 10 enkle tips til at mindske sukkertrangen.
1. Spis mad med højt magnesiumindhold
Disse omfatter mørke bladgrøntsager, kakaobønner, nødder og frø, brune ris, quinoa og avocadoer. Sødtrang kan være resultatet af magnesiummangel i kroppen.
2. Vælg fødevarer rige på chrom
Glem ikke broccoli, søde kartofler, æbler, fuldkorn og økologiske æg. Chrom regulerer sukker- og kolesterolniveauet og hjælper med at reducere behovet for slik.
3. Vær opmærksom på fødevarer, der indeholder zink
Zink findes i overflod i fuldkorn, græskarkerner, paranødder, økologiske æg og østers. Zink er essentielt for produktionen af insulin, og en mangel kan give dig lyst til slik.
4. Tilføj kanel, muskatnød og kardemomme til dine måltider
Disse krydderier vil ikke kun forsøde din mad naturligt, men vil også hjælpe med at balancere blodsukkerniveauet og reducere sukkerafhængighed.
5. Spis gærede fødevarer
Begynd at spise syltede grøntsager. Sure fødevarer er med til naturligt at mindske sukkertrangen og indeholder samtidig probiotika, der understøtter et sundt fordøjelsessystem.
6. Sørg for, at du giver sunde fedtstoffer
De fylder dig og hjælper med at holde dit blodsukker stabilt. Sundt fedt findes i avocado, nødder og frø, kokos og olivenolie, læs mere om fedt her. Prøv at tilføje kokosolie til din kost. Det er kilden til det sunde mættede fedt, vi har brug for. Du kan lave mad med kokosolie (gryderet grøntsager, brug i bagværk) eller tilføje til smoothies.
7. Skær ned på koffein, alkohol og forarbejdede fødevarer
Koffein og alkohol dehydrerer kroppen og kan føre til mineralmangel. Forarbejdede fødevarer er ikke kun højt i sukker, men også højt i salt, hvilket også udløser sukkertrang. Gå dog ikke til ekstremer. Nogle gange har du stadig råd til en kop kaffe eller et glas vin. Mådeholdenhed er vigtig.
8. Spis uraffineret (“rå”) æblecidereddike
Da æblecidereddike hjælper med at opretholde balancen mellem gær og bakterier i fordøjelsessystemet, som har brug for sukker til at fodre, kan det hjælpe med at reducere sukkerbehovet. Tilføj 1 spiseskefuld af denne eddike til dit morgenglas vand. Det gør jeg jævnligt ved at bruge hjemmelavet æblecidereddike.
9. Få nok søvn og motioner regelmæssigt
Når vi bliver trætte, spiser vi ofte slik. Regelmæssig motion og sund søvn er energigivende og afstressende. Jeg ved med sikkerhed, at hvis jeg ikke får nok søvn, vil jeg tænke på slik hele dagen lang.
10. Håndter stress og følelser
Brug mere tid på ting, der nærer din krop, sind og sjæl, og husk, at stress ikke er forårsaget af eksterne faktorer, men af den måde, vi opfatter livssituationer på.