Det er ingen hemmelighed, at raffineret hvidt sukker gør mere skade end gavn for vores krop. Sukker nærer eksisterende sygdomme i kroppen og forårsager nye. I denne artikel foreslår vi at overveje flere naturlige erstatninger for det, som selvfølgelig vil være nyttige med moderat forbrug. Honning er en naturlig erstatning for raffineret sukker. Det styrker hjertet, forhindrer forkølelse, hoste og renser blodet. Som et alkalisk produkt forsurer honning ikke og bidrager ikke til dannelsen af gasser. Til personer med forhøjet blodtryk anbefales honning, fordi acetylcholin i det stimulerer blodtilførslen til hjertet. Dadler er en fremragende kilde til kalium, jern og B-vitaminer samt fibre. For dem, der kan lide at søde deres mad med sukker, skal du blot tilføje nogle rosiner næste gang. Saftig og sød tørret frugt indeholder alle druernes næringsstoffer. Hvis du har fordøjelsesproblemer, så prøv tørrede figner. Det er også nyttigt for dem, der lider af astma og kronisk hoste, da det fjerner slim. Svesker har et lavt glykæmisk indeks og er rige på fibre, hvilket fremmer et sundt fordøjelsessystem. Tørrede frugter er en værdig erstatning for sukker. Før brug er det tilrådeligt at lægge dem i blød i flere timer. Selvom hvidt sukker er lavet af sukkerrør, fjerner raffineringsprocessen mange gavnlige næringsstoffer. Sukkerrørjuice indeholder vitamin B og C, rig på organiske salte af calcium, jern og mangan. Denne forfriskende drik anbefales til personer, der lider af anæmi og gulsot. Ofte omtalt som medicinsk sukker, er det nyttigt til problemer som hoste, forstoppelse og fordøjelsesbesvær. Rig på højt mineralindhold. Uraffineret palmesukker er måske den nærmeste erstatning for sukker. Fås i pulver, fast og flydende form. En sydamerikansk plante kendt for sin evne til at reducere højt blodtryk, reducere gas og mavesyre. Stevia er lavt i kalorier og anbefales stærkt som sødemiddel til diabetikere.
2022-11-11