Indhold
Hvem vil ikke gerne have et stykke lækker is i varmt vejr? Cool godbid hjælper dig med at køle af og giver dig et godt humør, fordi det er lækkert! Men det er ikke alle, der vil forkæle sig selv med is, og alt sammen fordi de tror på nogle myter om det, som vi vil aflive.
Myte 1 - Is er en årsag til karies
Faktisk sluges is meget hurtigt og klæber ikke til dine tænder, så lad dig ikke dvæle længe i munden og skab ikke et gunstigt miljø for bakterier. Men hvis du vil spise en kugle is efter en kop varm kaffe, kan dette forårsage revner i emaljen og ikke gøre det.
Myte 2 - Is er forebyggelse af sygdomme i halsen
Der er en opfattelse af, at ved at bruge is kan du “hærde” halsen, og du bliver mindre syg. Men husk, at den “temperering”, som halsen i varmt vejr, fra ekstreme temperaturer, vil nå dette mål og risikere at give en hæs stemme og en inflammatorisk proces.
Myte 3 - Børn op til 3 år kan ikke spise is
Hvis dit barn allerede er vant til maden fra fællesbordet, er der ingen problemer med mælkeprodukter; du kan købe små portioner is. Det skal selvfølgelig kun være et naturprodukt. Bemærk også, at barnets immunforsvar stadig er meget sårbart, så det ville være bedre, hvis du lader isen smelte. Ikke for at lege med de hurtige temperaturændringer.
Myte 4 - is danner fedt
Faktisk kan vægtøgningen være fra alt, hvis du ikke kontrollerer antallet af madretter. Is nøjagtigt maden for at kende grænsen. Hvis du ikke misbruger det på nogen måde, vil det ikke påvirke harmonien i former.
Myte 5 - Is kan kun være sød
Kokkene er så ivrige efter at imponere og vinde over de kunder, der allerede har brudt denne stereotype. Nu kan du prøve isen med smagen af bacon, oliven, hvidløg, kød, ansjos osv.