I en verden i hastig udvikling er det ikke svært at skade dit helbred. At spise fastfood er meget nemmere end at lave dig selv et nærende måltid, når vi bliver bombarderet med snesevis af forskellige ansvarsområder.
For dem, der er begrænset i tid, er abrikoser en unik mirakelfrugt, der hjælper med at bevare skønhed og sundhed. Her er 5 grunde til, hvorfor du bør inkludere abrikoser i din kost:
De fleste af os skjuler akne og rynker under et lag foundation, og det er ekstremt skadeligt.
Abrikoser er rige på C-vitamin, som bekæmper aldring og gør huden glat og smidig, og A-vitamin, som mindsker rynker, ujævnheder og brune pletter.
De indeholder også en lille mængde vitamin B3, som reducerer rødme af huden. Hvis det ikke er nok til at erstatte et glas sodavand med et glas abrikosjuice, så er det værd at huske på, at abrikosolie behandler acne, eksem, kløe og solskoldning.
Alle har vidst siden barndommen, at gulerødder er gode for øjnene, men undersøgelser viser, at abrikoser er endnu mere gavnlige for at bevare et godt syn.
Abrikoser indeholder i gennemsnit 39 % af det vitamin A, der kræves af nethinden i svagt lys. De indeholder også lutein og zeaxantit, som absorberer skadelige UV-stråler.
Disse stoffer er koncentreret i huden på abrikosen, så du skal drikke abrikosjuice, som er lavet med huden.
Abrikoser indeholder beta-caroten, en kraftig antioxidant, der forhindrer åreforkalkning, en væsentlig årsag til hjerteanfald, slagtilfælde og perifer vaskulær sygdom.
At spise abrikoser øger kolesterolniveauet, hvilket er en vigtig faktor i forebyggelsen af hjerte-kar-sygdomme. C-vitamin bidrager også til produktionen af kollagen, som er nødvendigt for at opretholde elasticiteten i arterierne.
Anæmi forstyrrer den normale funktion af vores organer og væv, hvilket tvinger hjertet til at arbejde hårdere for at pumpe blod rundt i kroppen.
Tørrede abrikoser er en ideel snack til hver dag, som forhindrer udviklingen af anæmi.
Kaloriefattige, jernrige abrikoser anbefales som kosttilskud til behandling af jernmangelanæmi.
Osteoporose er en sygdom, hvor knoglerne bliver så skøre, at selv et fast håndtryk kan skade dem.
For både kvinder og mænd kan inklusiv abrikoser i din kost hjælpe med at forhindre osteoporose.
Abrikoser indeholder en fantastisk kombination af mineraler og vitaminer – bor, som aktiverer D-vitamin, så calcium og magnesium forbliver i knoglerne og ikke udskilles fra kroppen.
De er også rige på kalium, som understøtter muskelfunktionen, indeholder noget kobber til normal funktion af knogler og led, og spor af vitamin K, som er ansvarlig for opbygning af knogler.
Således, uanset hvor du er, og hvilket arbejde du udfører, er abrikos en multitasking-assistent til at bevare sundheden.