6 populære typer kaffemaskiner: hvordan man vælger det bedste

Denne type kaffemaskine er meget populær i USA (for eksempel kan du i mange amerikanske film finde netop sådanne kopier). Disse kaffemaskiner fungerer som følger: vand hældes i et specielt rum, hvor det varmer op til 87-95 grader og drypper derefter ned i filteret, hvor kaffepulveret er placeret. Fugtet i aromatiske stoffer flyder den færdige kaffe ind i en speciel beholder, hvorfra den kan tages og hældes i kopper.

Fordele: i en proces kan du tilberede en tilstrækkelig mængde af en forfriskende drink, og du kan vælge enhver form for formalet kaffe.

Ulemper: drikken er ikke altid velsmagende, fordi vand nogle gange ikke har tid til at absorbere al duften af ​​de malede bønner, du skal overvåge filtrene og ændre dem med jævne mellemrum, selvom du kun laver kaffe til dig selv, skal du stadig fylde beholderen til fulde, ellers fungerer kaffemaskinen i den forkerte tilstand.

Vigtig: det er nødvendigt at holde filteret i perfekt stand, fordi drinkens smag og kaffemaskinens funktion afhænger af det.

Dette er måske den enkleste type kaffemaskine (nej, ikke engang en kaffemaskine, men en slags anordning til at brygge drikkevarer), som som regel er en kande lavet af varmebestandigt varmebesparende glas med et stempel og et metalfilter. For at lave aromatisk kaffe er det nok at hælde kaffepulver i en speciel cylinder, hælde alt med varmt vand og efter 5 minutter sænke pressen, så alle grunde forbliver i bunden.

Fordele: det er ret let at bruge, det er ikke nødvendigt at lede efter elektricitet for at fungere, der kræves ikke rettidig udskiftning af filtre, og vigtigst af alt er denne enhed meget kompakt, så du nemt kan tage den med dig.

Ulemper: det vil ikke være muligt at eksperimentere med forskellige former for kaffedrikke, der er ingen yderligere muligheder, og drikkens styrke skal identificeres i bogstavelig forstand ved forsøg og fejl.

Vigtig: en kaffe lavet i en fransk presse ligner en drink brygget i en tyrker, men den er samtidig mindre stærk. Hvis du foretrækker en mild smag, så er det præcis det, du har brug for.

Denne type kaffemaskine er opdelt i to underarter: elektrisk og dem, der skal opvarmes på komfuret. Gejser kaffemaskiner ligner meget små kedler, de har to rum, hvoraf det ene er fyldt med vand, og det andet er fyldt med kaffe. Forresten er det værd at bemærke, at denne type er meget populær på grund af forholdet mellem pris og kvalitet. Sådanne kaffemaskiner kan ofte findes i Italien, fordi det er befolkningen i dette solrige land, der som ingen andre ved meget om forfriskende drikkevarer.

Fordele: i sådanne kaffemaskiner kan du ud over kaffe også tilberede te eller urteinfusion, egnet til at tilberede en stor mængde af en drink.

Ulemper: vanskeligheder ved rengøring (du skal skilles ad i dele, som hver er grundigt skyllet og tørret), viser kaffe sig ikke altid at være aromatisk.

Vigtig: denne type kaffemaskine passer kun til groft formalet kaffebønner.

Disse modeller (også kaldet espressomaskiner) kan også opdeles i to typer: damp (med et tryk på op til 15 bar, hvor kaffe brygges med damp) og pumpe (med et tryk over 15 bar, hvor malede bønner tilberedes ved hjælp af vand opvarmet til 87-90 grader). Carob -modeller, hvoraf mange er udstyret med en cappuccino -maker, er ideelle til at forberede en rig, stærk drink.

Fordele: du kan tilberede to typer kaffe (espresso eller cappuccino), drikken tilberedes øjeblikkeligt og bevarer sin fantastiske smag, denne kaffemaskine er meget let at rengøre og betjene.

Ulemper: for at tilberede kaffe er det nødvendigt at vælge bønner af en bestemt kværn

Vigtig: Du kan lave op til to kopper espresso eller cappuccino ad gangen.

For dem, der værdsætter tid og ikke kan lide at pille ved bønner, har producenterne skabt unikke modeller af kaffemaskiner, som kun kræver en særlig kapsel eller papirpose kaffe for at fungere. Kapselmodeller er udstyret med et specielt system, der gennemborer tanken med kaffe, og vand fra kedlen under tryk strømmer gennem kapslen, og - voila! -en færdiglavet aromatisk drink i din kop!

Fordele: en række forskellige varianter er tilgængelige, modellerne er multifunktionelle og har et automatisk rengøringssystem og er også meget nemme at bruge!

Ulemper: forbrugsstoffer (kapsler) er meget dyre, og uden dem kan kaffemaskinen desværre ikke fungere.

Vigtig: for at spare penge kan du vælge en kapsel kaffemaskine med et plastikhus.

Disse modeller er attraktive, fordi de kombinerer flere typer på én gang (derfor er deres pris betydeligt højere). Hvis for eksempel en af ​​dem vil kunne lave kaffe ved hjælp af kapsler - hvorfor ikke? Dette sparer dig tid og gør en forfriskende drink let med et tryk.

Fordele: du kan kombinere flere typer kaffemaskiner i en enhed, hvilket betyder, at du kan eksperimentere med at forberede forskellige former for kaffe.

Ulemper: er dyrere end deres "brødre".

Vigtig: Vær opmærksom på kaffemaskiner, der er udstyret med et vandrensningssystem, i dette tilfælde får du en bedre drink.

Inden du køber denne eller den model, skal du ikke kun være opmærksom på kaffemaskinens tekniske egenskaber, strøm, ekstra muligheder, men også hvilken slags kaffe du foretrækker (stærk, blød osv.). Afhængigt af de forskellige typer vil drikken faktisk variere i smag og aroma.

Det vil heller ikke være overflødigt at finde ud af, at Americano bedst opnås i dryp kaffemaskiner, espresso og delikat cappuccino-i modeller af carob-type, stærk drink-i gejser-kaffemaskiner. Og for dem, der foretrækker at eksperimentere, anbefaler vi dig at se nærmere på kapselmaskiner.