Indhold
Sommervarme fører til permanent reduktion af appetit og gastronomiske anmodninger; kalorieindtag falder på grund af normalisering af temperatur og tryk. Kroppen skal arbejde hårdt, og den ekstra belastning på maven i denne periode er alt.
Vi valgte de mest optimale muligheder for sommerretter, sunde og velsmagende!
Couscous
Couscous er en sideretning, noget der ligner fløde af hvedesmag. Det er et korn, så kroppens energi efter brugen leveres i lang tid. På grund af den lave brændværdi og nyttige sammensætning refererer det til diætretter, forbedrer fordøjelseskanalen, reducerer kolesterol og øger hæmoglobin. Tilberedning af couscous er meget hurtig - det er ikke nødvendigt at stå ved komfuret på en varm dag.
Quinoa
Quinoa er en vigtig kilde til vegetabilsk protein, der er meget let fordøjeligt. Denne korn er høj i jern, calcium, fosfor, zink; det kan forbedre humøret, lindre angst, styrke immunsystemet og hjælper calcium med at blive optaget mere aktivt.
Majs
Majs er rig på værdifulde vitaminer og mineraler: vitamin b, PP, E, K, D, jern, kalium, magnesium, fosfor og zink. Cremet majs renser kroppen for toksiner, indeholder antioxidanter, der hjælper med at stoppe ældningsprocessen og bekæmpe udviklingen af ondartede tumorer.
Pasta fra hård hvede
Pasta fra hård hvede er et let kostprodukt og ikke blottet for vitaminer og mineraler - de indeholder højt proteinindhold og lavt fedtindhold. Takket være overflod af grøntsager, pasta kan du lave mad ved hjælp af dem eller saucer baseret på dem - en dobbelt fordel.
Grillet rød peber
Paprika er rig på C -vitamin, og især meget af det er koncentreret i stilken, som vi ikke fortryder, der er skåret væk inden tilberedning. Peber er kilden til kalium, calcium, natrium, magnesium, fluor, fosfor, jern, chlor, zink, mangan, jod, chrom og svovl, kobolt. Bag hele peberfrugten med krydderier, og et tilbehør til kød eller fisk er klar.
Broccoli og blomkål
Disse kåltyper er rige. I vitamin B kan de opdatere blodets sammensætning og stimulere det kardiovaskulære system. Og broccoli, blomkål er lav i kalorier, har en unik smag, der gør dem til en god sideret. De er nyttige til fordøjelses- og immunsystemvævet.
Squash
Zucchini indeholder store mængder vitaminer og mineraler, stimulerer fordøjelsessystemet, normaliserer vand-saltbalancen, hjælper med at fjerne toksiner og affald. Brug af courgette er nyttig ved nervøs udmattelse og hududslæt.
Grønne bønner
Grønne bønner som sideskål er gavnlige. Det er absolut ikke i stand til at akkumulere skadelige stoffer på afgrøderne. Bønner normaliserer fordøjelsessystemet, indeholder vitamin A, B, C, E, forhindrer sygdomme i hjertet og blodkarrene.