At drikke rødbedejuice har kun fordele. Denne unikke drik hjælper med at behandle sygdomme i fordøjelsessystemet og hypertension, og takket være det høje indhold af folinsyre anbefales den til gravide kvinder. Hvad mere er, det forbedrer det generelle velvære markant. Det er bedst at tilberede rødbedejuice selv, så kan vi være sikre på, at den har bevaret sine næringsværdier og ikke indeholder unødvendige kemiske tilsætningsstoffer. Opdag andre grunde til, hvorfor du bør introducere rødbeder til din kost!
Rødbeder er en meget værdifuld grøntsag. Den har en høj næringsværdi, indeholder folinsyre (allerede 200 gram af denne grøntsag dækker halvdelen af dens daglige behov), samt en række vitaminer og mineraler: mangan, kobolt, jern, kalium, B-vitaminer, A og C. Det vil derfor være en god måde mod forkølelse. Det vigtigste her er dog det allerede nævnte høje indhold af folinsyre, som har mange gavnlige egenskaber:
- Regulerer udviklingen og funktionen af celler,
- Det påvirker den korrekte funktion af systemer i kroppen,
- Sammen med vitamin B12 bidrager det til dannelsen af røde blodlegemer,
- Deltager i hæmatopoietiske processer,
- Det hæmmer dannelsen af anæmi,
- Forårsager udvikling af neurosimulatorer,
- Forbedrer humøret ved at producere serotonin i kroppen,
- Påvirker ordentlig søvn og appetit,
- Øger immuniteten, så det er værd at have det ved hånden om efteråret og vinteren,
- Forhindrer udvikling af kræft,
- Nedsætter risikoen for livmoderhalskræft hos kvinder
- Deltager i dannelsen og funktionen af hvide blodlegemer.
Rødbedejuice som energidrik
Udover værdifuld folinsyre er rødbedejuice en kilde til B-vitaminer, der modvirker stress, vil være effektiv i lindre neuroser og depressionfordi de reducerer nervøse spændinger. Mere interessant, baseret på forskning, er det blevet bevist, at det er en naturlig variation af energidrik: ved at sætte farten ned oxidative processer i kroppen øger det en persons fysiske udholdenhed. Disse egenskaber er vigtige både for fysisk aktive mennesker og for folk, der ikke dyrker nogen sport.
Vitaminerne indeholdt i det understøtter koncentration, årvågenhed, hukommelse, reflekser, de vil også hjælpe i tilfælde af søvnforstyrrelser og regulere kolesterolniveauet. Rødbedejuice har også fiber i sin sammensætning, som fremskynder og forbedrer fordøjelsen.
Hvilken juice skal man vælge?
Den bedste mulighed er at tilberede denne grøntsagsdrik selv, men når tiden er knap, og du vil introducere den til din kost, kan du beslutte at købe økologisk juice. Et sådant produkt vil helt sikkert være mere værdifuldt end dets ækvivalenter, der fås i supermarkeder. Takket være dette vil du være sikker på, at det vil have en positiv effekt på dit helbred. Ved økologisk forarbejdning er processer, der foregår ved høje temperaturer, dvs. tilsætning af farvestoffer eller sterilisering, samt tilsætning af farvestoffer og konserveringsmidler, som er almindelig praksis i konventionel produktion, ikke tilladt. Denne type økologisk juice er korrekt mærket, takket være hvilken vi er XNUMX% sikre på, at den blev produceret på en fuldt økologisk måde.