Ingredienser til opskriften “B ”»:
- Kyllingefilet - 1 kg
- Æg - 2 stykker
- Løg - 4 stykker
- Rømme 15% - 350 g
Ernæringsværdien af skålen "Kommersant" (pr 100 gram):
Kalorier: 111.7 kcal.
Egern: 14.7 gr..
Fedtstoffer: 4.3 gr..
Kulhydrater: 2.4 gr..
Antal portioner: 1Ingredienser og kalorieindhold i opskriften "B" »
| Produkt | Måle | Vægt, gr | Hvid, gr | Fedt, g | Vinkel, gr | cal, kcal |
| kyllingefilet | 1 kg | 1000 | 231 | 12 | 0 | 1100 |
| kyllingæg | 2 stk | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| løg | 4 stykker | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| creme fraiche 15% (fedtfattig) | 350 g | 350 | 9.1 | 52.5 | 10.5 | 553 |
| I alt | 1760 | 258.3 | 76.5 | 42.5 | 1966.7 | |
| 1 servering | 1760 | 258.3 | 76.5 | 42.5 | 1966.7 | |
| 100 gram | 100 | 14.7 | 4.3 | 2.4 | 111.7 |