Indhold
Når man planlægger en fisketur efter hvidfisk, er valget at vælge hvilken dyse der skal fanges. Den mest overkommelige, både hvad angår pris og påføringsmetode, er perlebyg. Denne type madding fanger mange typer fisk. Perlebyg er byg efter primær forarbejdning, skaller og klid fjernes fra det. Grød er meget nyttigt fra byg, byg tilsættes pilaf, byg tilsættes til pickle og andre sunde retter. Til fisk er dette også meget velsmagende mad, og hun mærker det godt. Byg er et tæt bygkorn, og dets fremstilling har nogle finesser, hvor smagen ikke vil gå tabt. Du kan tilberede korn i alle redskaber af aluminium eller rustfrit stål. Men hvis du gik ud i naturen: der er et telt, en termokande, mad, et bål, men der er ingen hjemmeforhold, kan du koge byg til fiskeri i en termokande. Hovedbetingelsen er tilstedeværelsen af perlebyg og ild til kogende vand.
Kornvalg og forberedelse
Det er meget nemmere at gøre dette derhjemme. For at få et anstændigt bid skal agnen være ordentligt forberedt og sat på. Den skal være blød, duftende, velegnet til fiskens smag. Vi nærmer os valget af korn.
- Korn, der er godt renset uden støv, er velegnede til madlavning.
- Kornet er lyst i farven.
- Se på høstdatoen på emballagen (gammelt korn høstet for flere år siden virker ikke).
- Kontroller fraværet af uegnede urenheder i kornet (affald, udenlandske beboere af møl- eller insektarter, samt tilstedeværelsen af musespor).
Lad os begynde at lave mad. På dette tidspunkt er der dukket mange ekstra køkkenapparater op, såsom: multikogere, dobbeltkedler, elektriske ovne, mikrobølgeovne. Men på komfuret i gryden er den mest korrekt kogte byg. Hvis du fisker efter en bestemt type fisk, skal du vide, om denne fisk kan lide duftende krydderier eller ej. Der er typer fisk, som ikke vil gå efter byggrød med smag. Så du skal koge perlebyg uden tilsætningsstoffer, indtil den er mør.
I en gryde til 5 kopper koldt vand skal du bruge en kop korn. Må ikke falde i søvn korn i kogende vand, byg vil være smuldrende og hårdt. Vi har også brug for bløde gryn, især når man fisker med flydestang. Vi åbner låget lidt, så grøden efter kogning ikke "løber væk" på komfuret. Rør et par gange, så det ikke klistrer til bunden. Kornet koges i cirka en time. Hvis der efter kogning i gryden er lidt vand på overfladen af grøden, skal den ikke drænes. Du skal blot placere en beholder med grød i en varm jakke eller babytæppe og lade den stå natten over, så kornene suger vand. Byg vil optage vandet og vil have den ønskede konsistens.
Når de skal fiske om sommeren, tilbereder de grød til agn med smag. Når du tilbereder korn, tilsæt et halvt glas malede solsikkefrø. Grød til 1 glas perlebyg. Tilsæt vand og sæt det i kog. Når bygrøden er afkølet til stuetemperatur, tilsættes dråber af anis, hvidløgsduft og sjælden honning til den. Dysen er klar til brug.
Du kan brygge byg på en anderledes måde for en lækker madding. 3,5 dl vand tilsættes et glas perlebyg og koges under omrøring, indtil det er mørt. Varm byg falder i søvn i en tæt plastikpose, tilføjer et glas stegt brødkrummer, en dråbe hvidløg og lukker posen. Varm perlebyg vil frigive damp, hvorved posen vil svulme, vi braiserer grynene i 5 minutter, blander med brødkrummer. Derefter afkøles den og smages desuden til med dufte. Når mad spildes på vandet, vil kiks med perlebyg langsomt synke til bunden og tiltrække lugten af fisk.
Byg i en termokande
Til fiskeri kan byg tilberedes ved at dampe i en termokande. En stor termokande tages til bekvem rystning af dampet byg. Beholderen må ikke have fremmed lugt, den skal skylles godt. Før påfyldning skal kolben opvarmes i 5 minutter med kogt vand. For en termokande med en kapacitet på en liter er fem spiseskefulde perlebyg per 2,5 kopper vand nok. Det er ikke nødvendigt at fylde termokanden helt til toppen, efterlad ledig plads under korken. Hvis du bruger en rummelig termokande, passer den til et glas korn og 3,5 kopper kogende vand.
Ved påfyldning af foderautomaten varer metoden til at dampe byg i en termokande 2 timer, så vil den være tæt, den bliver ikke vasket ud af foderautomaten. Ved fiskeri med agn forlænges parkperioden med 2 timer. Der er ingen nøjagtig tid til at vide, hvornår alt vandet vil blive absorberet. Korrekt dampet byg i en termokande er nøglen til vellykket fiskeri.
Vi blander kornene med ristede brødkrummer og mad til akvariefisk, solsikke, anis og hvidløgsolie. Man skal også huske på, at alle fisk elsker duften af hvidløg.
Byg ved fangst af karper
Fisk, der lever overalt: i snavsede sumpede vandhuller, i søer, i floder, i reservoirer, hvor der er bredder bevokset med græs - dette er karper. Han foretrækker byg frem for andre komplementære fødevarer og elsker dens duft. Når man fisker efter karpe, er det bedre at tage en flydestang med en stang på 5 meter. Fra båden skal du spinde, en stanglængde på 2 meter. Gear skal vælges meget følsomt.
Tykkelsen på fiskesnøret skal vælges ud fra hvilken slags fangst udregningen er, men en tyk fiskeline kaster en skygge, som skræmmer den forsigtige karpe væk. Du skal vælge en tynd, stærk fiskeline. Vi fikserer kornene på krogen omhyggeligt, så de ikke smuldrer og flyver af krogen uden at nå stedet. Særlige instruktioner til fremstilling af byg til karpe er ikke påkrævet - han elsker byg i alle dens former. Men der er lugte, der foretrækkes af korsmænd. Vi tilføjer kogt bygsukker eller honning, for sødmen af agnen. Anis og hvidløgsolie tilsættes for aroma, fisken elsker disse dufte.
Byg til fiskeri efter brasen
Brasen, unge ådselædere, chebak (store braser i det sydlige Rusland) er navnene på repræsentanter for karpefamilien. Dette er den eneste underart. Skællens sølvfarvede nuance får en rødlig farvetone i nakke og bug, hvis brasen er voksen. Brasenen, der er tre år gammel, har gule gyldne skæl. Han er meget forsigtig og genert, selv en lille kasteskygge får ham til at gå fra sted til sted.
Brasen elsker byg, ligesom crucian. Blomsterhonning er et tilsætningsstof til hende, brasen elsker blomsterdufte meget. I en termokande, hvor perlebyg er dampet, kan du tilsætte et grofthakket æble til lugt, sødt efter smag. Du kan tilsætte vaniljesukker som smagsstof, dette er en god madding til brasen. Til fiskeri skal du straks forberede byg med forskellige typer aromaer - dette er nyttigt til at fange en forsigtig og genert brasen.
Vi hælder den forberedte og krydrede perlebyg løst på det tilsigtede levested for leddet og venter. Det ser ud til, at brasen ikke er interesseret i lokkemad og ikke skynder sig at forlade, se efter et andet sted. Brasenen er forsigtig og sky, ungerne svømmer langsomt op til agnen, og de ældre følger efter dem. Det vil tage lidt tid, før de voksne driver ungerne væk og begynder at feste. Så begynder fiskeriet.
Efter et par store brasen fanget, er der en synlig pause - en forsigtig fisk ser fra siden. Forlad ikke stedet, skift blot dysen på krogen til byg med blodorm eller maddiker. Efter et par bid, pause igen, skift dysen igen til perlebyg med andre smagsvarianter. Selvfølgelig er dette et besvær, men fiskeri efter store individer er det værd.
Preparation (Forberedelse)
Der er mange opskrifter til at lave madding af denne korn. Hver fisker tilføjer sine egne ingredienser og proportioner, foreslået af erfaring, men der er ingen hurtig opskrift, du skal arbejde hårdt for at få det til at fungere. Byg bør ikke lægges i blød før tilberedning, det vil ændre sin skygge, hvilket fisken ikke kan lide.
- Til forskellige typer fisk er der aromatiske tilsætningsstoffer til kogt korn.
- Honning, vanillin, æbleduft i kogt byg, brasen elsker det. Du kan tilføje kanelpulver, som vil gøre byg duftende og ændre farve til lysebrun.
- Kogt gryn med tilsætning af semulje, fra aromaer af honning, anisolie og hvidløg - dette er en lokkemad til korskarper. Smag til med hindbærsirup. Små bolde rulles fra denne masse og sættes på krogen af en flydestang eller læsses, når de fisker på en feeder.
- Lokkemaden dampes i termokande af en blanding af perlebyg og havregryn. Efter afkøling smages til med solsikke- eller hvidløgssmag.
- En blanding af hirse og perlebyg tilberedes gradvist: først korn, og efter 15 minutter hirse, derefter indtil den er mør. Efter afkøling, smag til og sød med vaniljesukker. Bland alt godt, dette er en lokkemad og lokke til karper fungerer fantastisk.
Fiskeri med flydestang
Det mest spændende flydefiskeri. Lokkemad sættes på krogen, og fiskeren sidder i forventning om et mirakel og kigger uden blink på vandet. Hvis en stor fisk hakker og fisker ud, er det en fornøjelse. For at gøre dette skal du vælge det rigtige tackle og lokkemad. Til en sådan lokkemad bruges en anden dyse, især kogt korn. Når du sætter en krog på, så læg havregryn på først og sidst, de er meget mere plastiske og bløde. Fisken vil altid bide perfekt. Når du fisker med flydestang, skal du overveje typen af fisk og det sted, hvor fiskeriet skal foregå.
Der er arter af fisk, der lever i kystnære steder i krat af græs. Til sådant fiskeri skal du vælge en fiskeline, der er tynd, men stærk - en tyk fiskeline vil kaste en skygge, der er synlig for forsigtige fisk. For at fiske fra kysten skal du tage plukkegrej. Denne er ret lang op til 6 meter, stærk stang, tynd, stærk fiskeline, meget følsom spids.
Hvis der bruges fiskeri fra en båd, giver tilstedeværelsen af en sådan længde ikke mening. Lokkemaden bliver ikke kastet så langt, man kan bruge spinning, men følsomhed skal være til stede.