Farvepaletten på pladen er længe blevet erstattet af monokrom, og den mest populære farve i mad er stadig sort. Klassikere og konservatisme - Hvilke sorte retter er populære i dag?
Sort burger
Der var tidligere en opstilling for en burger lavet af sorte boller, og det var denne farve, der dominerede madfestivaler. Hos ham begyndte måske mode for mørk mad. I dag står en sort burger på menuen i enhver restaurant eller food court; på baggrund af hvid sauce ser en sort burger meget rentabel og appetitlig ud.
Sort pizza
Hvorfor ikke lave en pizza med sort dej og mørke ingredienser - stegte svampe, mørkt kød, tang og sort sauce? Usædvanlig pizza vil dekorere ethvert måltid og glæde enhver gourmet.
Sort ravioli
Farvede ravioli er ikke en nyhed, og dejen med blækspruttefarve gør dem forretningsmæssige, seriøse og brutale. En sådan middag vil blive foretrukket af forretningspartnere eller folk, der kan lide at nyde synet af mad, fordi sorte ravioli ser meget æstetisk tiltalende ud.
Sort ris sushi
Elskere af eksotisk køkken har heller ikke bestået denne måde for sort. Grøntsagsruller med sorte ris er ikke kun smukke og usædvanlige, men også utroligt sunde. I sådan sushi er der mindre stivelse, lavere kalorieindhold, mere plantefibre og antioxidanter, der forynger kroppen.
Sort croissant
Hvad hvis du er en uforbederlig sød tand, og det ikke er i dine regler at halte bagefter mode? Bestil selvfølgelig en sort croissant med chokolade eller solbærfyld i konditoriet.
Sort is
Sidste sommer var bare et glimt af sort is med forskellige varianter! Og i år fortsætter traditionen - is med madfarver (kul bruges oftere) vises allerede i butikkerne, og på restauranter serveres den løbende. Denne is udgør ikke en trussel mod sundheden - den er lavet af naturlige ingredienser.
Sorte drinks
Både varmt og koldt - alt for sorte elskere. Du kan friske op med sort limonade, som tilberedes på basis af kokosvand eller citronsaft med tilsætning af aktivt kul. En sådan drink vil ikke kun slukke din tørst, men også rense kroppen for toksiner. Kaffeelskere tilbydes en koffeinfri sort latte, der også tilberedes ved hjælp af kul, hvilket giver drikken en rigere, mørkere farve.