Hvert år, den anden lørdag i juni, fejrer Rusland den vigtigste industriferie for alle ølproducenter i landet – Bryggerens dag... Det blev oprettet ved afgørelse truffet af Rådet for Unionen for Russiske Bryggerier den 23. januar 2003.
Hovedmålet med bryggeridagen er at danne traditionerne for russisk brygning, styrke autoriteten og prestige for bryggeriets erhverv og udvikle en kultur med ølforbrug i landet.
Historien om russisk brygning har mere end hundrede år, som det fremgår af dokumentariske krøniker og kongebreve, og den fik en industriel skala i det 18. århundrede. Generelt i verdenshistorien går de tidligste beviser for at brygge øl tilbage til omkring 4-3 århundreder f.Kr., hvilket gør dette erhverv til et af de ældste.
Bryggeriindustrien i Rusland i dag er et af de dynamisk udviklende markeder i den ikke-primære sektor i den russiske økonomi., og også dette:
- mere end 300 bryggerier i forskellige regioner i landet
– over 1500 mærker af bryggeriprodukter, som omfatter både nationale mærker og populære regionale mærker;
- over 60 tusind mennesker, der arbejder i branchen. Et job i brygningsindustrien skaber op til 10 ekstra job i relaterede industrier.
På denne dag fejrer branchens virksomheder de bedste arbejdere i brygningsindustrien, kultur- og underholdningsprogrammer, sportsprogrammer og festlige begivenheder.
Lad os minde dig om, at den første fredag i august fejrer alle elskere og producenter af denne skummende drink.