Kalorieindhold Syltede agurker, søde, saltfattige. Kemisk sammensætning og næringsværdi.

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.

Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
næringsstofAntalStandard**% af normen i 100 g% af normen i 100 kcal100% normal
Kalorieværdi122 kCal1684 kCal7.2 %5.9 %1380 g
Proteiner0.37 g76 g0.5 %0.4 %20541 g
Fedtstoffer0.26 g56 g0.5 %0.4 %21538 g
Kulhydrater32.63 g219 g14.9 %12.2 %671 g
Fordøjelsesfibre1.1 g20 g5.5 %4.5 %1818 g
Vand65.26 g2273 g2.9 %2.4 %3483 g
Ash0.38 g~
Vitaminer
A-vitamin, RE56 μg900 μg6.2 %5.1 %1607 g
alfa-caroten118 μg~
beta-caroten0.475 mg5 mg9.5 %7.8 %1053 g
beta Cryptoxanthin271 μg~
Lutein + zeaxanthin248 μg~
Vitamin B1, thiamin0.009 mg1.5 mg0.6 %0.5 %16667 g
Vitamin B2, riboflavin0.032 mg1.8 mg1.8 %1.5 %5625 g
Vitamin B4, cholin4.5 mg500 mg0.9 %0.7 %11111 g
Vitamin B5, pantothenisk0.12 mg5 mg2.4 %2%4167 g
Vitamin B6, pyridoxin0.015 mg2 mg0.8 %0.7 %13333 g
Vitamin B9, folat1 μg400 μg0.3 %0.2 %40000 g
C-vitamin, ascorbisk1.2 mg90 mg1.3 %1.1 %7500 g
E-vitamin, alfa-tocopherol, TE0.53 mg15 mg3.5 %2.9 %2830 g
K-vitamin, phylloquinon76.7 μg120 μg63.9 %52.4 %156 g
PP-vitamin, NE0.174 mg20 mg0.9 %0.7 %11494 g
Betain0.4 mg~
makronæringsstoffer
Kalium, K32 mg2500 mg1.3 %1.1 %7813 g
Calcium, CA4 mg1000 mg0.4 %0.3 %25000 g
Magnesium, mg4 mg400 mg1%0.8 %10000 g
Natrium, Na18 mg1300 mg1.4 %1.1 %7222 g
Svovl, S3.7 mg1000 mg0.4 %0.3 %27027 g
Fosfor, P12 mg800 mg1.5 %1.2 %6667 g
Sporelementer
Jern, Fe0.59 mg18 mg3.3 %2.7 %3051 g
Mangan, Mn0.015 mg2 mg0.8 %0.7 %13333 g
Kobber, Cu105 μg1000 μg10.5 %8.6 %952 g
Zink, Zn0.08 mg12 mg0.7 %0.6 %15000 g
Fordøjelige kulhydrater
Mono- og disaccharider (sukker)26.68 gmaks. 100 г
Essentielle Aminosyrer
Arginin *0.024 g~
valin0.012 g~
Histidin *0.005 g~
Isoleucin0.012 g~
leucin0.016 g~
lysin0.015 g~
methionin0.003 g~
threonin0.01 g~
tryptophan0.003 g~
phenylalanin0.01 g~
Udskiftelige aminosyrer
alanin0.013 g~
Asparaginsyre0.022 g~
glycin0.013 g~
Glutaminsyre0.106 g~
Proline0.008 g~
serin0.011 g~
tyrosin0.006 g~
cystein0.002 g~
steroler
phytosteroler14 mg~
Mættede fedtsyrer
Mættede fedtsyrer0.067 gmaks. 18.7 г
12:0 Lauric0.002 g~
14: 0 Myristisk0.002 g~
16:0 Palmitic0.056 g~
18:0 Stearin0.006 g~
Enumættede fedtsyrer0.004 gmin 16.8 г
18:1 Olein (omega-9)0.004 g~
Flerumættede fedtsyrer0.106 gfra 11.2 til 20.60.9 %0.7 %
18: 2 linoleisk0.046 g~
18:3 Linolenic0.06 g~
Omega-3 fedtsyrer0.06 gfra 0.9 til 3.76.7 %5.5 %
Omega-6 fedtsyrer0.046 gfra 4.7 til 16.81%0.8 %
 

Energiværdien er 122 kcal.

  • stor = 35 gr (42.7 kcal)
  • medium = 35 g (42.7 kcal)
  • lille = 15 g (18.3 kcal)
  • skive = 6 g (7.3 kCal)
  • kop, skiver = 170 g (207.4 kCal)
  • kop, hakket eller i terninger = 160 g (195.2 kcal)
Syltede agurker, søde, saltfattige rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin K - 63,9%
  • Vitamin K regulerer blodkoagulation. Mangel på K-vitamin fører til en forøgelse af blodkoagulationstiden, et nedsat indhold af protrombin i blodet.
tags: kalorieindhold 122 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, hvad der er nyttigt Syltede agurker, søde, saltfattige, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaber Syltede agurker, søde, lavt i salt

Giv en kommentar