New York er selvsikkert på vej mod at blive den sødeste by i verden. Døm selv, for ikke så længe siden dukkede Ismuseet op i byen, og nu venter byens indbyggere og gæster også på Chokolademuseet. Det er planen at åbne til sommer.
Dette projekt af slikmærkebutikken og Sugar Factory-restaurantkæden kan trygt kaldes storskala - på et areal på mere end 2700 kvadratmeter vil en bred vifte af slikudstillinger blive præsenteret med mange muligheder for at smage dem. Museet bliver placeret på Manhattan i bygningen af en tidligere natklub.
Skaberne af Candy Museum lover, at dets gæster vil blive forbløffet over antallet af spiselige udstillinger og kunstinstallationer med temaet slik. Institutionen kommer til at bestå af 15 tematiske rum. I hver af dem vil søde elskere og nysgerrige finde noget interessant og velsmagende for sig selv.
For eksempel vil historieinteresserede nyde Candy Memory Lane-rummet, som vil fremvise udviklingen af slikindustrien fra 1900 til i dag.
Museumsgæster vil have mulighed for ikke kun at se, men også at lave konfekture med egne hænder og besøge butikken for at købe ingredienser til at lave slik derhjemme. Og selvfølgelig kommer der en cafe og en restaurant ved siden af museet.