Sådan tilbereder du en ret "Hytteostsvampkage"
KAGE
3zheltka/2l majsmel/2l protein / bagepulver-bland alt, i en separat kop, pisk 6 proteiner til et skum, tilsæt lidt salt.
Alt dette blandes og sættes i ovnen i 40 minutter.
CREMEFYLDNING
Blød hytteost 300g/kefir 1% – 30ml/vanillin/du kan tilføje forskellige yoghurter, forskellige nødder, frugter, marmelade, efter eget skøn.
Når kagen er klar, tager vi den ud og lader den køle lidt ned, skærer den i flere lag og dækker alle kagerne med vores flødefyld.
I køleskabet i 30 minutter.
Opskrift ingredienser “Hytteost svampekage»:
- 3 æggeblommer
- 2l majsmel
- 6 æggehvider
- bagepulver
- vanillin
- 300 g blød hytteost
- 2 liter protein
- 50 ml kefir
Fadens næringsværdi ”Hytteost svampekage” (pr 100 gram):
Kalorier: 325.9 kcal.
Egern: 37.1 gr..
Fedtstoffer: 4 gr..
Kulhydrater: 35.5 gr..
Antal portioner: 1Ingredienser og kalorieindhold i opskriften ”Hytteost svampekage»
| Produkt | Måle | Vægt, gr | Hvid, gr | Fedt, g | Vinkel, gr | kcal |
| kyllingæg (æggeblomme) | 3 stykker | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| kornmel i kosten | 2 l | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| kyllingæg (protein) | 6 stykker | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| bagepulver | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanillin | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Danone cottage cheese 0% blød | 300 g | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| Syntrax Matrix 2.0 Protein | 2 l | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| kefir 2% | 50 ml | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| I alt | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 servering | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 gram | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |