Diæt under graviditet

Dokumenteret indhold

De ernæringsregler, der anbefales til gravide kvinder, er ret enkle. I den første halvdel af graviditeten skal du vælge sunde, friske, naturlige fødevarer og undgå konserveringsmidler. Det anbefales ikke at supplere dig selv med vitaminer og mineraler i form af tabletter (undtagen folinsyre) i de første tre måneder af graviditeten. Et overskud af visse vitaminer (såsom vitamin A) kan endda være skadeligt for et foster under udvikling.

Kalorier i graviditeten

Under graviditeten ændrer det sig lidt: i første trimester er det det samme som før graviditeten, og i de senere stadier stiger det kun med 300 kilokalorier om dagen, og i henhold til standarderne fra Food and Nutrition Institute er det omkring 3000 kilokalorier .

Hvis en kvinde havde en normal kropsvægt før graviditeten, bør hun maksimalt tage 20 procent på i vægt. i forhold til din vægt før graviditeten. Men hvis du er overvægtig før graviditeten, tager du måske slet ikke på i vægt.

Ernæringsregler i anden halvdel af graviditeten

Det udviklende foster har brug for flere og flere næringsstoffer, blandt hvilke protein, den grundlæggende byggesten i vævene, er meget vigtig. I denne periode bør kosten indeholde sådanne produkter som:

1. fuldkornsbrød, pasta og brune ris er alle kilder til kulhydrater. Disse produkter giver energi, vitaminer, mineraler samt fibre;
2. frisk frugt og grøntsager, som også er en værdifuld kilde til vitaminer, mineraler og fibre;
3. kød, fisk, æg, nødder, bælgfrugter, mælk og dets produkter, der ikke kun giver protein, men også jern og calcium;
4. vegetabilsk fedt (olivenolie, olie), helst i form af et salattilsætningsstof.

Derudover bør forbruget af animalsk fedt og slik begrænses. Et overskud af produkter, der indeholder fedt og sukker, fremmer vægtøgning. Du bør også huske på vitaminer og mineraler, som især omfatter: jern, calcium og C-vitamin.

Under graviditeten er det også værd at bruge folinsyretilskud, som understøtter den rette udvikling af fosteret. 400 mcg folinsyre kan bestilles på Medonet Market.

Gravid kost og kødforbrug

Kød bør spises af en gravid kvinde næsten hver dag, men i små mængder. Hvidt kød (fjerkræ) er dog at foretrække frem for det mindre sunde røde kød. Kød er den bedste naturlige kilde til veloptaget jern, som behovet for under graviditet næsten fordobles.

Du skal ikke spise råt kød, fisk, skaldyr. Årsagen til dette er risikoen for infektion med toxoplasmose, listeriose eller kød- og fiskeparasitter. Af samme grund anbefales pates og mærket kød heller ikke. Desuden indeholder røget fisk og pålæg kræftfremkaldende røgderivater.

Kost under graviditet og fedtforbrug

Under graviditeten bør du give afkald på mere fedt kød og svinefedt - de fremmer fedme, åreforkalkning og koronar hjertesygdom. På den anden side indeholder vegetabilske olier mange vitaminer (E, K, A) og umættede omega-6 fedtsyrer, som er nødvendige for fosterets rette udvikling. De anbefalede produkter omfatter: olivenolie og sojabønne-, solsikke- og rapsolie.

Kost under graviditet og forbrug af frugt og grøntsager

Under graviditeten betydeligt – selv fra 50 til 100 procent. – behovet for vitaminer og mineraler, der er nødvendige for en korrekt udvikling af fosteret, øges (især C-vitamin, carotenoider, folater). Det er derfor en kvinde i det andet i tredje trimester af graviditeten bør indtage cirka 500 g grøntsager og 400 g frugt, varieret med hensyn til type.

På grund af det faktum, at grøntsager indeholder mange fibre og vitaminer, er det bedst forbruge spis dem rå. Rå grøntsager kan dog være svære at fordøje. Så dampede grøntsager fungerer lige så godt.

Vil du vide, hvilke portioner af grøntsager og andre produkter du tilføjer til dine måltider? Brug en elektronisk køkkenvægt – produktet er tilgængeligt i Medonet Market-tilbuddet.

Kost under graviditet og forbrug af fed havfisk

I en gravid kvindes kost fisk er et meget vigtigt produkt, fordi de forsyner kroppen med proteiner, vitaminerog især umættede omega-3 fedtsyrer, som spiller en vigtig rolle i udviklingen af ​​et barns hjerne og muligvis mindsker risikoen for at udvikle allergi. De mest anbefalede er olieholdige havfisk, blandt hvilke sild fortjener særlig opmærksomhed (de akkumulerer ikke tungmetaller). De mest risikable er tun og laks (baltisk og norsk laks – i modsætning til havlaks – indeholder mange tungmetaller).

Kost under graviditet og leverforbrug

Selvom leveren er en værdifuld kilde til jern, anbefales dets forbrug – især i større mængder – ikke under graviditet. Det indeholder store mængder A-vitamin, som kan øge risikoen for, at en baby udvikler misdannelser.

Kost under graviditet og forbrug af mælk og mejeriprodukter

På grund af det faktum, at de giver sundt protein, det bedst absorberede calcium og D-vitamin i den daglige kost for en gravid kvinde du bør inkludere mælk og mejeriprodukter (medmindre kvinden er allergisk over for disse typer produkter). Udover mælk er det også tilrådeligt at spise kefir, yoghurt eller ost (hvid ost indeholder lidt calcium).

Du bør ikke spise rå mælk og oste lavet af det (såsom f.eks. original oscypek ost, blåskimmelost, Korycin ost), fordi de kan være en koncentration af bakterier, der er farlige for graviditeten. Listeria monocytogenes. Disse produkter kan dog bages eller koges. Det skal også huskes, at polske bløde oste såsom brie eller camembert er lavet af mælk, der har gennemgået en pasteuriserings- eller mikrofiltreringsproces, så deres forbrug er sikkert.

Kost under graviditet og væskebehov

Efterspørgslen efter væske stiger ikke i forhold til perioden før graviditeten – hver person har brug for omkring 2 til 2,5 liter af dem om dagen.

Det er ikke forbudt at drikke kulsyreholdigt vand under graviditeten, selvom det skal huskes, at kuldioxiden i det kan forårsage gas og halsbrand.

Kaffe bør ikke drikkes i store mængder. Ifølge specialister er det sikkert at drikke to kopper kaffe om dagen, når man er gravid.

Indholdet på medTvoiLokony-webstedet har til formål at forbedre, ikke erstatte, kontakten mellem webstedsbrugeren og deres læge. Hjemmesiden er kun beregnet til informations- og uddannelsesformål. Før du følger specialistviden, især lægeråd, som findes på vores hjemmeside, skal du konsultere en læge. Administratoren bærer ingen konsekvenser som følge af brugen af ​​informationer på hjemmesiden. Har du brug for en lægekonsultation eller en e-recept? Gå til halodoctor.pl, hvor du får online hjælp – hurtigt, sikkert og uden at forlade dit hjem.Nu kan du også bruge e-konsultation gratis under Sygekassen.