Lena er 21 år. Hun foretrækker periodisk at gå på diæt for at forbedre sin krop. Pigen advarer: hendes kost er hård og streng.
Kostprincip
Day 1
Morgenmad: en kop sort kaffe.
Frokost: 2 hårdkogte æg, en stor salat (rå eller letkogt hvidkål plus oliven- eller sesamolie), et glas tomatjuice.
Aftensmad: stegt i olivenolie eller kogt fisk, 200-250 g.
Day 2
Morgenmad: sort kaffe, en crouton af rugbrød eller klidbrød.
Frokost: stegt eller kogt fisk, frisk grøntsagssalat (agurker, radiser, daikon radise, krydderurter, tomater - valgfri), kål med vegetabilsk olie.
Aftensmad: 100 gram kogt oksekød, et glas kefir.
Day 3
Morgenmad: sort kaffe, croutoner.
Frokost: 1 stor courgette, stegt i skiver i vegetabilsk (oliven) olie.
Aftensmad: 2 hårdkogte æg, 200 g kogt oksekød, frisk kålsalat med olivenolie.
Day 4
Morgenmad: sort kaffe.
Frokost: 1 råt æg, 3 store kogte gulerødder med vegetabilsk olie, 15 g hård ost. Du kan spise to gulerødder bare sådan, og skære den ene i tynde strimler, bland med revet ost og hæld over med olivenolie.
Aftensmad: Næsten enhver anden frugt end banan og druer (de er for søde).
Day 5
Morgenmad: rå gulerødder med citronsaft. Du kan rive det, hakke det eller spise halvdelen af gulerødderne bare sådan.
Frokost: stegt eller kogt fisk, et glas tomatjuice.
Aftensmad: frugt, undtagen banan og druer.
Day 6
Morgenmad: sort kaffe.
Frokost: en halv lille kogt kylling uden skind og fedt, salat med frisk kål eller gulerødder.
Aftensmad: 2 hårdkogte æg, ca. 200 g rå gulerødder blandet med vegetabilsk olie.
Day 7
Morgenmad: grøn eller urtete uden sukker.
Frokost: 200 gram kogt oksekød, lidt frugt.
Aftensmad: Enhver af de seneste ugers japanske diætmuligheder, eksklusive den mulighed, der tilbydes til middag på den tredje dag.
Day 8
Morgenmad: sort kaffe.
Frokost: en halv lille kogt kylling uden skind og fedt, salat med frisk kål eller gulerødder.
Aftensmad: 2 hårdkogte æg, ca. 200 g rå gulerødder blandet med vegetabilsk olie.
Day 9
Morgenmad: rå gulerødder med citronsaft.
Frokost: et stykke stor fisk (ca. 250-300 g), stegt eller kogt, et glas tomatjuice.
Aftensmad: frugt.
Day 10
Morgenmad: sort kaffe.
Frokost: 1 råt æg, 3 store kogte gulerødder med olivenolie, 15 g hård ost.
Aftensmad: frugt, undtagen banan og druer.
Day 11
Morgenmad: sort kaffe, croutoner.
Frokost: 1 stor courgette, skåret i vegetabilsk olie.
Aftensmad: 2 hårdkogte æg, 200 g kogt oksekød, frisk kålsalat med olivenolie.
Day 12
Morgenmad: sort kaffe, croutoner
Frokost: stegt eller kogt fisk, grøntsagssalat, kål med olivenolie.
Aftensmad: 100 gram kogt oksekød, et glas kefir.
Day 13
Morgenmad: sort kaffe.
Frokost: 2 hårdkogte æg, en salat af lidt kogt kål med olivenolie, et glas tomatjuice.
Aftensmad: en portion (250-300 g) kogt eller stegt fisk.
Noter fra Elena
”I løbet af disse to uger bør salt, sukker, brød og alkohol ikke indtages. Overhovedet! Salt bevarer overskydende væske, sukker er årsag til al rundhed, brød bages med hvidt hvidt mel. Og alkohol ... selv et glas vin vil annullere alle bestræbelser - det ændrer stofskiftet til det værre og forhindrer eliminering af toksiner. “