Expo Foodservice er det professionelle møde om restaureringen, der årligt samler det mærker, distributører og kulinariske producenter i det samme forum eller forum.
Fagfolk og eksperter mødes i to dage for at lære om nyhederne i en sektor, gæstfrihedsindustrien, i konstant udvikling og vækst.
Fra udstillerne, der i messeafsnittet præsenterer deres løsninger, produkter og services, der tilpasser sig specifikke restaureringsbehov, selv de mest fremragende præsentationer af kokke og hovedaktører i den nationale kulinariske scene er en del af de aktiviteter, som den gastronomiske begivenhed vil bringe os.
I løbet af den 13. og 14. september på Pabellón de Cristal, på Casa de Campo Fairgrounds i Madrid, vil alle de fagfolk, der på en eller anden måde er relateret til restaurationssektoren, være i stand til at deltage for at se de seneste tendenser inden for produktion. , produkter til hotelbranchen og/eller deltage i nogen af de konkurrencer, der finder sted i arrangementet som f.eks Borddekoration.
Når begivenheden er slut, i løbet af middag den 16. september, vinderne af premios Hot Concepts i catering til fagfolk, der har gjort innovation til deres kendetegn.
Som i tidligere udgaver af expo foodservice er begivenhedsprogrammet meget fokuseret på ledere eller ejere af gæstfrihedsinstitutioner, hvor et væld af ideer og koncepter ud over det rent kulinariske serveres på et fad, med stor vægt i år i det forbedrede tilbud, kundeoplevelsen før under og efter besøget i virksomheden, servicen, teknologien, atmosfæren, dekorationen osv.
Der kræves ikke kun kvalitet og en rimelig pris, men de skal betages af specifikke tilbud om service, opmærksomhed, komfort, brug, differentiering, teknologier osv.
En gæstfrihedskonsument, der leder efter, hvad vi vil se inden for programmet og aktiviteter, som denne nye udgave af expofoodservice bringer os: