Ernæring til influenza

Generel beskrivelse af sygdommen

Influenza er en akut viral luftvejsinfektion, der påvirker luftvejene og er forårsaget af influenzavirus.

sorter:

Influenza-viruset er karakteriseret ved konstant mutation. Hver nye muterede stamme er mere resistent over for kendte antibiotika og kræver udvikling af nyere typer lægemidler. Nu i verden er der omkring 2000 sorter af influenzavirus. Der er tre hovedgrupper af virussen - A, B og C: virussen fra gruppe A fører normalt til epidemier og pandemier; gruppe B påvirker kun mennesker, normalt børn først, gruppe C er dårligt forstået, virussen spredes også kun i det menneskelige miljø, adskiller sig ikke i særlig sværhedsgrad.

årsager:

Den mest almindelige årsag til infektion med influenzavirus er kontakt med en syg person. Infektionsvejen er luftbåret.

Symptomer:

Flere dage af inkubationsperioden går ind i perioden med sygdommens akutte forløb. En syg person har feber, kulderystelser, hovedpine og muskler. Alvorlig tørhed i nasopharynx ledsaget af en tør, meget smertefuld hoste. Af særlig fare er komplikationer, der er mulige med et alvorligt sygdomsforløb: lungebetændelse, meningitis, otitis media, myocarditis, hos ældre og børn under to år, kan komplikationen være dødelig.

Nyttige fødevarer til influenza

  • kylling bouillon: hæmmer udviklingen af ​​neutrofile celler, der forårsager betændelse og nasopharyngeal overbelastning;
  • hvidløg: indeholder allicin, som er skadeligt for bakterier, svampe og vira;
  • krydderier (ingefær, kanel, sennep, koriander): øger sved, hvilket er godt ved høje temperaturer og fører til indsnævring af blodkar, hvilket gør det lettere at sluge og trække vejret;
  • fødevarer indeholdende zink (kød, æg, fisk og skaldyr, nødder);
  • frugt og grøntsager med høje niveauer af betacaroten, folsyre, magnesium (for eksempel: cantaloupe, spinat, abrikoser, asparges, rødbeder, blomkål, gulerødder, mango, græskar, pink grapefrugt, tomat, mandarin, ferskner, vandmelon, kiwi) ;
  • C -vitaminfødevarer (papaya, citrusfrugter, appelsinsaft, gul eller rød peberfrugt, jordbær, tomater og søde kartofler);
  • Fødevarer med højt E -vitamin (majsolie, mandler, fiskeolie, hummer, hasselnødder, saflorolie, jordnøddeolie, solsikkefrø og laksebøf)
  • fødevarer, der indeholder flavonoider (hindbærsirup, citroner, grøn peber, kirsebær og druer, tyttebær);
  • Fødevarer med quercetin, en stærkt koncentreret form for bioflavonoider (broccoli, røde og gule løg).

Eksempelmenu

Tidlig morgenmad: semuljegrød med mælk, grøn te med citron.

Frokost: ét blødkogt æg, afkog af kanelrosen.

Middag: grøntsagssuppe i kød bouillon, dampede kødboller, risgrød, moskompot.

Eftermiddags snack: bagt æble med honning.

Middag: dampet fisk, kartoffelmos, frugtsaft fortyndet med vand.

Før sengetid: kefir eller andre gærede mælkedrikke.

Traditionel medicin til behandling af influenza:

  • frugter af solbær (bryg med varmt kogt vand med honning) - tag op til fire glas om dagen;
  • et afkog af solbærkviste med honning (knus kvistene, tilsæt vand og kog i fem minutter, hold damp på i flere timer) - brug to glas om natten;
  • et par løg og hvidløg (riv et løg og to eller tre fed hvidløg og indånder dybt flere gange) - to til fire gange om dagen;
  • infusion af tørrede hindbær (hæld en spiseskefuld bær med et glas kogt vand, lad det stå i tyve minutter) - tag 250 ml to gange om dagen;
  • en blanding af lindeblomster og tørrede hindbær (hæld en spiseskefuld af blandingen med kogende vand, lad den stå i tyve minutter) - tag 250 ml to gange om dagen;
  • afkog af segl og lakridsrod (lakrids) (bryg en spiseskefuld af blandingen med tre hundrede ml kogende vand, lad den stå i femten minutter) - tag 250 ml to gange om dagen;
  • infusion af lingonberry-kviste og blade (hæld en spiseskefuld af blandingen med kogende vand, lad den stå i tredive minutter) - tag to spiseskefulde fem gange om dagen.

Farlige og skadelige fødevarer til influenza

Forbudte produktnavne inkluderer alkohol og kaffe. Det handler om dehydrering, de har.

Sukker i søde retter påvirker også helingsprocessen negativt og reducerer aktiviteten af ​​leukocytter, de vigtigste kæmpere mod virussen. Af denne grund bør du ikke drikke søde frugtsaft. Du bør også udelukke: frisk- og rugbrød, kager, kager og bagværk, fed kålsuppe, bouillon, supper, borscht, fede kød (gås, and, svinekød, lam), pølser, dåse mad.

OBS!

Administrationen er ikke ansvarlig for ethvert forsøg på at bruge de leverede oplysninger og garanterer ikke, at det ikke vil skade dig personligt. Materialerne kan ikke bruges til at ordinere behandling og stille en diagnose. Kontakt altid din speciallæge!

Ernæring til andre sygdomme:

Giv en kommentar