Indhold
Dette er en akut reaktion fra immunsystemet på et allergen (et specifikt stof eller deres kombination), hvilket er almindeligt for andre mennesker. For eksempel skæl af dyr, støv, mad, medicin, insektbid, kemikalier og pollen, visse lægemidler. Med allergier opstår der en immunologisk konflikt - under en persons interaktion med et allergen producerer kroppen antistoffer, der øger eller mindsker følsomheden over for et irritationsmiddel.
Faktorer, der fremkalder forekomsten:
genetisk disposition, lavt niveau af økologi, stress, selvmedicinering og ukontrolleret indtagelse af stoffer, dysbiose, underudviklet immunsystem hos børn (et højt niveau af sanitet udelukker produktion af antistoffer af barnets krop til "gode antigener").
Typer af allergier og deres symptomer:
- Åndedrætsallergi - effekten af allergener, der er til stede i luften (uld og skæl af dyr, plantepollen, skimmelsporer, støvmidepartikler, andre allergener) på luftvejene. Symptomer: nysen, hvæsende vejrtrækning i lungerne, udflåd fra næsen, kvælning, vandige øjne, kløende øjne. Underarter: allergisk konjunktivitis, høfeber, bronkialastma og allergisk rhinitis.
Allergiske dermatoser – eksponering for allergener (metal- og latexallergener, kosmetik og medicin, fødevarer, husholdningskemikalier) direkte på huden eller gennem slimhinden i mave-tarmsystemet. Symptomer: rødme og kløe i huden, nældefeber (blærer, hævelse, varmefølelse), eksem (øget tørhed, afskalning, ændringer i hudens tekstur). Underarter: ekssudativ diatese (atopisk dermatitis), kontaktdermatitis, nældefeber, eksem.
fordøjelsesallergi - virkningen af madallergener på menneskekroppen, når man spiser eller tilbereder mad. Symptomer: kvalme, mavesmerter, eksem, Quinckes ødem, migræne, urticaria, anafylaktisk chok.
Insektallergi – eksponering for allergener under insektbid (hvepse, bier, gedehamse), indånding af deres partikler (bronkial astma), indtagelse af deres affaldsprodukter. Symptomer: rødme og kløe i huden, svimmelhed, svaghed, kvælning, nedsat tryk, nældefeber, larynxødem, mavesmerter, opkastning, anafylaktisk shock.
Lægemiddelallergi - forekommer som et resultat af medicin (antibiotika, sulfonamider, ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler, hormonelle og enzymlægemidler, serumpræparater, røntgenkontrastmidler, vitaminer, lokalbedøvelsesmidler). Symptomer: let kløe, astmaanfald, alvorlig skade på indre organer, hud, anafylaktisk chok.
Infektiøs allergi - forekommer som følge af eksponering for ikke-patogene eller opportunistiske mikrober og er forbundet med dysbiose i slimhinderne.
I tilfælde af forværringer af alle typer allergier er det nødvendigt at overholde en allergivenlig diæt. Dette er især vigtigt for fødevareallergi - kosten udfører både en terapeutisk funktion og en diagnostisk funktion (eksklusive visse fødevarer fra kosten kan du bestemme rækkevidden af fødevareallergener).
Sunde fødevarer til allergi
Fødevarer med lave niveauer af allergener:
fermenterede mælkeprodukter (fermenteret bagt mælk, kefir, naturlig yoghurt, hytteost); kogt eller stuvet magert svine- og oksekød, kylling, fisk (havaborre, torsk), indmad (nyre, lever, tunge); boghvede, ris, majsbrød; grøntsager og grøntsager (kål, broccoli, rutabaga, agurker, spinat, dild, persille, salat, squash, zucchini, majroer); havregryn, ris, perlebyg, semuljegrød; magert (oliven og solsikke) og smør; nogle typer frugter og bær (grønne æbler, stikkelsbær, pærer, hvide kirsebær, hvide ribs) og tørrede frugter (tørrede pærer og æbler, svesker), kompotter og uzvars fra dem, hybenafkog, te og stille mineralvand.
Fødevarer med et gennemsnitligt niveau af allergener:
korn (hvede, rug); boghvede, majs; fedt svinekød, lam, hestekød, kanin og kalkun; frugt og bær (ferskner, abrikoser, røde og solbær, tranebær, bananer, tyttebær, vandmeloner); nogle grøntsager (grøn peberfrugter, ærter, kartofler, bælgfrugter).
Traditionel medicin til behandling af allergier:
- kamilleinfusion (1 spsk pr. glas kogende vand, damp i en halv time og tag 1 spiseskefuld flere gange om dagen);
et afkog af en række konstant drikke i stedet for kaffe eller te; infusion af døve nældeblomster (1 spiseskefuld blomster pr. glas kogende vand, insister i en halv time og tag et glas tre gange om dagen);
mumie (et gram mumie pr. liter varmt vand, tag hundrede ml om dagen);
afkog af viburnum blomsterstand og en række treparts (1 tsk af blandingen i to hundrede ml. kogende vand, lad stå i 15 minutter, tag en halv kop i stedet for te tre gange om dagen).
Farlige og skadelige fødevarer til allergi
Farlige fødevarer med høje niveauer af allergener:
- fisk og skaldyr, de fleste typer fisk, rød og sort kaviar;
frisk komælk, oste, sødmælksprodukter; æg; halvrøget og ubehandlet røget kød, pølser, små pølser, pølser;
industrielle konservesprodukter; syltede produkter; salt, krydret og krydret mad, saucer, krydderier og krydderier; visse typer grøntsager (græskar, rød peber, tomater, gulerødder, surkål, aubergine, syre, selleri);
de fleste frugter og bær (jordbær, røde æbler, jordbær, hindbær, brombær, havtorn, blåbær, persimmoner, druer, kirsebær, granatæbler, meloner, blommer, ananas), saft, gelé, kompotter fra dem;
alle typer citrusfrugter; sodavand eller frugtagtig sodavand, tyggegummi, unaturlig yoghurt med aroma; nogle typer tørrede frugter (tørrede abrikoser, dadler, figner);
honning, nødder og alle former for svampe; alkoholholdige drikkevarer, kakao, kaffe, chokolade, karamel, marmelade; tilsætningsstoffer til fødevarer (emulgatorer, konserveringsmidler, aromaer, farvestoffer);
eksotiske fødevarer.
OBS!
Administrationen er ikke ansvarlig for ethvert forsøg på at bruge de leverede oplysninger og garanterer ikke, at det ikke vil skade dig personligt. Materialerne kan ikke bruges til at ordinere behandling og stille en diagnose. Kontakt altid din speciallæge!