Madrids bjerge deltager i gastronomiske konkurrencer med ankomsten af godt vejr.
Fra i fredags den 8. maj til slutningen af måneden afholdes det i bjergkommunerne San Lorenzo og El Escoripå en meget kejserlig Tapas -rute.
Det var det XNUMXte århundrede og en berømt monark af Habsburg -familien besluttede i denne privilegerede bjergrige enklave at bygge et af vidunderne i verden i den moderne æra.
Der var det berømte kloster placeret, og i maj måned fejrer det allerede sit 3. tapasrute i broderskab med sin homologe kommune.
Der vil være mere end et dusin San Lorenzo, som sammen med de syv af de Dump, vil gøre af de tyve steder, målene med turist pilgrimsvandring i disse forårsdage.
Populære priser for at opfylde alle de krav, der vil blive sat til 1 og 2 euro i henhold til gastronomisk forslag af hver virksomhed, som vil uddybe begge dele, så det er den besøgende, der vælger, hvad han vil investere.
Hotelisterne vil på deres side søge at vinde anerkendelsen af en af de tre priser til:
- Den mest traditionelle Tapa
- Den mest innovative kasket
- Konkurrencens bedste omslag.
Tilbuddet præsenteres er virkelig varieret og bjergrestauranter, som det fremgår af Tyrbomber, Yucca blomster, mørbradskager, kartofler fyldt med ål og rejer eller amerikansk kylling Crocantis, som vil konkurrere med deres mindre en-euro søskende som blæksprutte, lakskage, blodpølserulle eller rejer twister.
Kvalitet og godt arbejde sammen med innovation og kreativitet samles i hele kommunerne, omkring Cocheras del Rey, Casa Povedano, La Cueva, Fonda Genara eller San Quentin blev bygget blandt andre fra San Lorenzo kommune, eller Hotel Los Lanceros og Camping El Escorial, af den førnævnte by.
For at tilskynde til deltagelse og samtidig indsamle alle oplysninger om tapas og deltagende spillesteder, har arrangørerne oprettet en app kaldet Routappa, som kan downloades fra QR -koden i rutehæftet.
Alle dem, der udfylder deres kort, deltager i en lodtrækning om en 20 kilometer lang rute i a Ferrari F430 eller en weekend for to i “Fra Martin“I San Lorenzo de El Escorial eller som trøst, termiske kredsløb til to personer i”El Bosque Spa ”af Matalpino