Hormoner og ernæring: er der en sammenhæng?

Ligesom dig har jeg lidt af mange hormonelle ubalancer. Først troede jeg, at hormonelle problemer var genetiske, og at årsagerne var "ukendte". Nogle af jer har måske fået at vide, at der ikke er meget andet, du kan gøre ved dine hormoner, end at tage p-piller eller supplere din krops naturlige hormoner. Det kan være tilfældet for nogle kvinder, men det, jeg har fundet på min rejse, er noget meget andet.

Jeg har fundet ud af, at hormonbalancen kræver sund fordøjelse, stabilt blodsukker og en velfungerende lever. Gendannelse af dine tarm-, sukkerniveauer og leversundhed vil ikke kun genoprette balancen i dine hormoner, men vende mange andre tilsyneladende ikke-relaterede lidelser, som kan have plaget dig i årevis, såsom sæsonbestemt allergi, nældefeber, kroniske smerter, depression og angst.

Jeg har haft mulighed for at lede store online fællesskaber af kvinder, der har gennemgået min hormonalbalancerede kost og har set livsændrende resultater. Da jeg spurgte samfundet om den største forandring, denne måde at spise på har skabt for dem, tænkte jeg, at jeg ville læse svar om vægttab, bedre søvn eller mental funktion. Til min overraskelse var den største fordel, kvinder rapporterede, at de lærte at "lytte" til deres krop.

Denne færdighed vil sætte dig fri. 

For nogle kan det løse lidelsesproblemet blot at fjerne gluten og mejeriprodukter fra kosten. For andre (og også mig) kræver det nogle rigtige justeringer og at finde ud af, hvilken mad din krop elsker, og hvad den afviser. Ved at spise "afvist" mad, er du i en tilstand af konstant inflammation, som ikke vil føre dig til hormonbalance og lyksalighed.

Jeg lærte at lave mad, fordi jeg skulle redde mit liv og fornuft. Jeg er 45 år gammel. Jeg havde Graves' sygdom, Hashimotos sygdom, østrogendominans og hypoglykæmi. Jeg har døjet med kronisk candida, tungmetalforgiftning, bakterielle infektioner og parasitære infektioner (mange gange!), og jeg har aktiv Epstein-Barr virus (alias mononukleose). På trods af "god ernæring" havde jeg irritabel tyktarm (IBS). Jeg har været afhængig af kaffe og cigaretter i mange år. Mine neurotransmittere var på et tidspunkt så ude af skyggen, at jeg begyndte at misbruge den person, der elskede mig mest, hvilket satte en stopper for vores mange fremtidsplaner og håb. Og alligevel, på trods af alt dette, er jeg ved et bedre helbred nu, end jeg var i mine 20'ere.

Vores helbred er en rejse, især for dem af os, der har haft en svær barndom, traumer og uidentificerede dvælende infektioner. Denne rejse kan være meget frustrerende og ikke givende, jeg har trods alt dedikeret mine livsressourcer til healing, og jeg får ikke altid de resultater, jeg håber på. Jeg sætter dog pris på denne rejse, da der med enhver forhindring følger en dyb forståelse og opdagelse, som du vil drage fordel af.

Så tilbage til hormoner. De er ansvarlige for, hvordan du tænker, føler og ser ud. En kvinde med afbalancerede hormoner er munter, hun har en god hukommelse. Hun føler sig energisk uden koffein og hele dagen, falder hurtigt i søvn og vågner udhvilet. Hun er udstyret med en sund appetit og holder sin ønskede vægt med ordentlig ernæring. Hendes hår og hud gløder. Hun føler sig følelsesmæssigt afbalanceret og reagerer på stress med ynde og intelligens. Menstruation kommer og går uden eller med en lille intensitet af PMS. Hun har et aktivt sexliv. Hun kan opretholde og bære en graviditet. Når hun går ind i præmenopause eller overgangsalder, kommer hun nemt ind i en ny fase af livet.

Millioner af kvinder oplever hormonelle ubalancer. Den gode nyhed er, at du kan balancere dine hormoner naturligt og eliminere symptomer. Her er nogle hurtige måder at vurdere den ubalance, du kan lide af.

Høje kortisolniveauer: du er i en tilstand af kronisk stress, dine binyrer arbejder meget hårdt. Årsagen kan være familieproblemer, dårlige forhold, problemer med arbejde, økonomi, overarbejde, tidligere traumer samt kroniske fordøjelsesproblemer og infektioner.

Lavt kortisol: hvis du har lavt kortisol, har du haft højt kortisol i et stykke tid, og derfor er dine binyrer for trætte til at producere nok cortisol. Det er vigtigt at få en diagnose fra en kvalificeret læge.

Lavt progesteron: lave progesteronniveauer kan være forårsaget af overskydende niveauer af kortisol (fra kronisk stress) eller overskydende østradion, en østrogenantagonist, der produceres i din krop eller introduceres eksternt som syntetiske østrogener (kendt som "xenoestrogener") fra hudpleje- og rengøringsprodukter. Høje niveauer af kortisol er inflammatoriske og kan blokere progesteronreceptorer, hvilket forhindrer progesteron i at gøre sit arbejde. Når vi er stressede, får vi mindre progesteron.

Høje østrogenniveauer (østrogendominans): denne tilstand kan vise sig på flere måder. Du har muligvis fået mere østradiol (E2), det antagonistiske østrogen, sammenlignet med østriol (E3) og østron (E1), hvilket ofte sker, når du har mange xenøstrogener eller syntetiske østrogener i dit liv. For det andet har du muligvis ikke nok progesteron til at modvirke østradiol (selvom dine østradiolniveauer er inden for området). Østrogendominans kan også forekomme, når der er flere antagonistiske østrogenmetabolitter (som er biprodukter af østrogenmetabolisme). Visceralt fedt producerer også østradiol. Kvinder med højt testosteron (og ofte PCOS) kan også lide af østrogendominans. Dette skyldes, at testosteron omdannes til østradiol under aromatiseringsprocessen. Hæmning af denne proces kan forstyrre østrogenproduktionscyklussen og lindre symptomer på østrogendominans.

Lavt østrogen: Nedsat østrogenniveau forekommer normalt hos præmenopausale og overgangsalderens kvinder, men jeg har set unge kvinder, der lider af stress og en giftig livsstil, også opleve dette. Æggestokkene producerer mindre østrogen på grund af aldring, stress (og højt kortisol) eller toksicitet.

Høje testosteronniveauer (androgen dominans): hovedårsagen er høje sukkerniveauer. Polycystisk ovariesyndrom er normalt forårsaget af androgendominans. Ved at foretage en ændring i kosten, få en officiel diagnose af PCOS og højt testosteron.

Lavt testosteron: oftere end ikke, når binyrerne er udmattede, producerer de også utilstrækkeligt testosteron. 

En underudviklet skjoldbruskkirtel (hypothyroidisme eller Hashimotos sygdom): Desværre forbliver for mange skjoldbruskkirtellidelser udiagnosticeret på grund af ufuldstændige tests og forkerte laboratorieværdier brugt af konventionelle læger. Konsensus blandt praktiserende læger er, at 30 % af befolkningen oplever subklinisk hypothyroidisme (dvs. symptomerne er subtile). Dette kan være en undervurdering. En undersøgelse i Japan fandt ud af, at 38% af raske mennesker har forhøjede skjoldbruskkirtelantistoffer (som indikerer, at kroppens immunsystem angriber skjoldbruskkirtlen). En anden undersøgelse rapporterer, at 50% af patienterne, for det meste kvinder, har skjoldbruskkirtelknuder. Hvis du er blevet diagnosticeret med hypothyroidisme, var det højst sandsynligt forårsaget af Hashimotos sygdom, en autoimmun sygdom. Når du slukker ilden i din tarm og immunsystem, kan du se din skjoldbruskkirtels sundhed forbedres, og symptomerne forsvinder eller forsvinder.

Insulin- eller leptinresistens: Hvis du spiser forarbejdede kulhydrater (inklusive korn, ris, brød, pasta, bagels, småkager og kager), sukker (findes i utroligt store mængder i de fleste emballerede fødevarer) eller forarbejdede proteiner, har du sandsynligvis et sukkerproblem . Dette viser sig først som højt eller lavt blodsukker (du føler dig sur, ufokuseret, ør i hovedet og træt, når du er sulten) og ender med en fuldstændig metabolisk lidelse, såsom insulin- eller leptinresistens. Kvinder, der lider af højt testosteron, har normalt højt blodsukker eller insulin- eller leptinresistens. Den gode nyhed er, at disse tilstande er fuldstændig reversible med kost, motion, detox og stresshåndtering. Nøglen til balance er ikke for meget og ikke for lidt hormoner. Hvor fedt ophobes i din krop kan afsløre det større billede - hormonelle ubalancer.

Lyt til din krop

Du kan finde ud af de daglige spisevaner, der fungerer bedst for dig. Selvfølgelig er en god start en hel-food diæt og en overflod af grønne bladgrøntsager, mens du skærer ned på forarbejdede fødevarer, sukker og alkohol. Men der er ingen ensartet ernæringsplan eller ernæringsprotokol, der passer til enhver kvinde. Du har måske bemærket, at den samme mad kan have forskellige virkninger på dig, et familiemedlem eller en ven. Måske kan din bedste ven ikke lade være med at tale om, hvor vidunderlig quinoa er, men du synes, det gør ondt i maven. Eller måske elsker du fermenterede grøntsager som en god kilde til probiotika, men din kollega kan ikke fordrage dem.

Sund mad for én person kan være gift for en anden. Den eneste måde at finde en kost, der understøtter dit helbred, er at respektere din krop og lytte til, hvad den fortæller dig om, hvilke fødevarer der er venner, og hvilke der er fjender. Start med små ændringer og nye opskrifter og se, hvad der ændrer sig i, hvordan du har det. 

Giv en kommentar