Tilberedningstiden for appelsinkompott er 10 minutter.
Sådan tilberedes appelsinkompot
Produkter
Appelsiner - 6 stk
Vanillin - 5 gram
Sukker - 100 gram
Vand - 2 liter
Sådan tilberedes appelsinkompot
1. Vask 6 appelsiner godt under rindende vand.
2. Fjern forsigtigt skallen fra appelsinerne, og prøv ikke at fjerne den hvide papirmasse, så kompotten ikke smager bitter.
3. Skræl den hvide papirmasse fra appelsinerne.
4. Del appelsiner i skiver, og fjern frø fra dem (hvis nogen).
5. Skær kilerne i stykker.
6. Hæld 2 liter vand i en gryde og kog.
7. Tilsæt 100 gram sukker og den fjernede skind i gryden.
8. Kog kompeten i 15 minutter.
9. Tilsæt hakkede appelsinskiver til kompeten og opvarm til 80 grader.
10. Lad kompottet brygge i 20 minutter, og efter dette tidspunkt kan kompottet indtages.
Lækre fakta
- Hvis du ikke kun tilsætter appelsinskal til appelsinkompottet, men hakkede appelsinskaller, smager kompeten let bitter og ligner bitter marmelade i smag.
- Sukkeret i appelsinkompotten kan erstattes med 70 gram honning, så bliver kompotten mere aromatisk.
- Du kan tilføje lidt citron eller citronsyre til appelsinkompotten.
- Hvis du tilføjer 100 gram tranebær, 3 kanelstænger, 6 stjerneanisstjerner til appelsinkompotten, får du en krydret vinterdrink.
- Orange kompot opbevares i køleskabet i 1-2 dage.
- De gennemsnitlige omkostninger ved appelsiner i Moskva i juli 2020 er 130 rubler pr. Kg.
- Kalorieindholdet i appelsinkompot er 57 kcal / 100 gram.