Kog appelsiner og citroner i en halv time.
Appelsiner og citroner kompot
Produkter
Citron - 1 stk
Orange - 1 stk
Vand - 4 liter
Sukker - 3 spsk
Honning - 3 spsk
Sådan tilberedes appelsiner og citroner kompot
1. Skyl appelsin og citron grundigt, fjern alle frø og skær dem i tynde skiver.
2. Kom al maden i en gryde, dæk med 3 spiseskefulde sukker og knus dem lidt med en gaffel for at begynde at give juice.
3. Tilsæt 4 liter koldt vand i citruspanden, sæt det i brand og kog.
4. Efter at kompotten er afkølet til cirka 40 grader, tilsættes 3 spiseskefulde honning (hvis du putter den direkte i kogende vand, forsvinder alle biproduktets gavnlige egenskaber).
5. Lad kompotten køle af og kan indtages.
Appelsiner og citroner kompot
Produkter
Citron - 2 stk
Orange - 2 stk
Granuleret sukker - 3/4 kop
Vand - 1,5 liter
Hvordan man laver appelsin- og citronsyltetøj
1. Vask 2 stykker appelsin og citron under rindende koldt vand.
2. Skær citrusfrugter i store skiver og fjern frø fra dem.
3. Hæld 1,5 liter vand i en gryde, tilsæt hakkede appelsiner og citroner og kog i et par minutter.
4. Tilsæt 3/4 kop sukker til den varme bouillon (for dem der kan lide det sødere - du kan bruge et glas) og rør det, indtil det er helt opløst. Sil kompoten inden servering og afkøles. Du kan hjælpe dig selv.