Hvor lang tid skal jeg lave mad af hvidløgssuppe?

Vild hvidløgssuppe koges i 10 minutter.

Hvordan man laver cremet vild hvidløgssuppe

Produkter

Ramson - 1 flok

Kylling bouillon - 0,75 liter

Fløde – 0,25 liter

Løg - 1 ting

Smør - 25 gram

Mel - 25 gram

Salt og kværnet hvid peber efter smag

Sådan tilberedes vild hvidløgssuppe

1. Skær den vilde hvidløg i små cirkler; efterlad kun 5 spiseskefulde til suppen.

2. Skræl og skær løgene i små terninger.

3. Smelt smørret i en forvarmet gryde og tilsæt løget.

4. Steg løg, indtil det er gyldentbrunt.

5. Tilsæt mel og steg løg med mel i 1 minut.

6. Hæld bouillon i portioner, og knæk de resulterende klumper.

7. Hæld halvdelen af ​​cremen i en gryde og tilsæt den vilde hvidløg.

8. Kog blandingen og kog i 10 minutter.

9. Fjern den fra varmen, mal blandingen med en blender, salt og peber.

10. Pisk den resterende fløde lidt og tilsæt i suppen.

Din vilde hvidløgssuppe er kogt!