Køkkengrej i aluminium er stadig populært blandt husmødre - det varmer jævnt op, er holdbart og pålideligt. Derudover er den meget let i vægt sammenlignet med andre materialer. Et stort minus – meget hurtigt falmer aluminiumsfade og bliver plettede. Almindelig rengøring med produkter virker ikke, og hårde svampe vil ridse overfladen.
Aluminiumspander bør ikke vaskes varmt, ellers deformeres de. Hvis maden er brændt på panden, skal den lægges i blød med vaskemiddel, men den skal ikke skrælles af med jernbørster. Efter iblødsætning vaskes panden i sæbevand i hånden, da opvaskemaskinens høje temperatur vil beskadige opvasken.
Den mørke overflade af gryden rengøres således: tag 4 spiseskefulde eddike og opløses i en liter vand. Blød en blød svamp i opløsningen, og gnid aluminiumet, skyl derefter gryden med koldt vand og tør den tørt.
Du kan også opløse tandsten, eddike eller citronsaft i varmt vand og hælde i en aluminiumskål. Sæt gryden i brand og bring det i kog, lad det simre ved svag varme i 10 minutter. Skyl panden med vand og tør den igen.