Hvor lækre disse pommes frites er, men vi kender alle konsekvenserne af deres hyppige brug. Vi har ikke brug for maveproblemer og overvægt, og vi vil ikke rigtig opgive denne ret. Vi har et forslag, lad os trylle lidt frem med opskriften og gøre kartoflerne mindre kalorierige, tilberede dem i ovnen, ikke friturestegt!
- Forvarm ovnen til 250 grader;
- Skræl kartoflerne og skær dem i strimler, læg dem i en skål;
- Salt kartoflerne, tilsæt dine foretrukne krydderier og krydderier, bland godt;
- Dæk bagepladen med bagepapir, fordel kartoflerne i et tyndt lag;
- Bages indtil gyldenbrun.