Kog marsvinæggene i 5 minutter.
Lækre fakta
Holdbarheden af perlehønsæg er omkring seks måneder, selv ved en temperatur på +10 grader. Så lang holdbarhed skyldes den tykke skal. Dette skyldes også den temmelig høje styrke af marsvinæggene.
Vægten af en perlehøns er ca. 40 gram.
I Rusland betragtes perlehønsæg som en eksotisk ret, hvis pris kan variere fra 75 rubler / ti eller mere (gennemsnitsprisen i Moskva i juni 2017). Fans af perlehønsæg er nogle gange nødt til at købe dem efter aftale.
Om fordelene ved et perlehønsæg
- Kalorieindhold - 45 kcal pr. 100 gram æg.
- Cæsars æg er også nyttige i rå form, mens de ikke har udtalte allergiske reaktioner. Guineaægmaske har en foryngende effekt: en blomme-baseret maske er lavet til tør hudtype, proteinbaseret-til fedtet hudtyper, baseret på en blanding af æggeblomme og protein-til normale og blandede hudtyper. Du kan blande marsineæg med honning.