Indhold
Alt du har prøvet er Americano, cappuccino og latte? Det er tid til at udvide dine kaffehorisonter og prøve at brygge kaffe på en ny måde. Denne drink skal jo ikke kun forfriske om morgenen, men også give dagens første smag!
Til at begynde med er det nødvendigt at tage ristede bønner af høj kvalitet og male dem lige før brygningen, så den ikke mister al sin oprindelige aroma for at kaffe i første omgang har alle chancer for succes.
Opskrift på sort kaffe
Klassisk sort kaffe brygget i en tyrker er den mest velkendte og gennemprøvede opskrift på en forfriskende drink. Sukker efter smag eller en teskefuld fløde - og kaffen vil gnistre med nye farver. Sort kaffe uden tilsætningsstoffer er kun 5 kcal. Men garvet-allerede op på 90-120.
Kaffe med mælk
Hvis du kan lide kaffe med mælk, skal du huske, at det neutraliserer koffein, og der er mulighed for "ikke at vågne" om morgenen. Skift i øvrigt almindelig mælk i din sædvanlige drink med skummetmælk - og om en måned vil du blive overrasket over resultatet på vægten.
Smør kaffe
Denne opskrift er velegnet til dem, der ønsker at slippe af med den sædvanlige bitterhed af sort kaffe. Den bryggede færdiglavede drink skal blandes med en skefuld naturligt smør og piskes med en blender. Kaffe bliver sundere, der dannes et smukt luftigt skum.
Kaffe med æggeblomme
Tilsæt et par rå æggeblommer, honning til færdiglavet varm kaffe og pisk godt med en blender. Du kan krydre denne kaffe med krydderier efter smag - kakao eller kanel, gurkemeje eller lidt paprika.
Mandelmælkekaffe
De, der af en eller anden grund ikke kan drikke komælk eller simpelthen ikke kan fordøje det, kan tilføje mandelmælk til kaffe. Du kan nemt få det i supermarkedet, bare sørg for dets kvalitet: ingen tilsætningsstoffer eller GMO'er.
Mint kaffe
Denne drink er for elskere af friskhed og mynte aroma. Mint kan brygges separat eller tilføjes til allerede brygget kaffe. Da både kaffe selv og mynte har en stærk effekt på hjertet og blodkarrene, bør denne blanding tages med forsigtighed hos ældre mennesker og dem, der har en tendens til hjertesygdomme.
Sort peber kaffe
Toner op og forfriskende hele dagen. Det kan se ud til, at disse ikke er kompatible smag. Faktisk føles en knivspids stødt sort peber, der er tilføjet til knivspidsen, ikke så stærkt som krydret i kaffe, men forbedrer snarere smagen og aromaen af selve drikken.
Kaffe med vanilje og kanel
Vi kan sige, at dette er en separat dessert - det vil være så velsmagende og krydret fra smagen af denne kaffe. Sandsynligvis vil piger lide det mere, dette er slet ikke en brutal mandlig drink. Til det skal du male naturlig kanel, nelliker, vanilje og sort peber, tilsæt denne blanding efter smag i friskbrygget kaffe.
Lad os minde om, tidligere fortalte vi, hvordan vi fandt ud af alle kaffedrikke på bare 1 minut, og delte også fede kaffeopskrifter til varme dage.