Sådan måles ingredienser med et glas og en ske (bord)
 

Er du i en situation, hvor der ikke er nogen køkkenvægt ved hånden, og opskriften kræver præcision? Intet problem!

Vi vil dele, hvordan man måler almindelige ingredienser med et glas og skeer. Bogmærke typeskiltet, så det altid er ved hånden, når du har brug for det.

 
 

glas 200 ml

(facetteret glas til kanten)

 

spiseskefuld

(ingen dias)

teske

(ingen dias)

vand

200 gr

18 gr

5 gr

mælk

200 gr

18 gr

5 gr

creme

210 gr

25 gr

10 gr

fløde 10%

200 gr

20 gr

9 gr

fløde 30%

200 gr

25 gr

11 gr

kondenseret mælk

220 gr

30 gr

12 gr

flydende honning

265 gr

35 gr

12 gr

vegetabilsk olie

190 gr

17 gr

5 gr

smeltet smør

195 gr

20 gr

8 gr

frugtjuice

200 gr

18 gr

5 gr

grøntsagssaft

200 gr

18 gr

5 gr

syltetøj

270 gr

50 gr

17 gr

stivelse

150 gr

30 gr

10 gr

kakaopulver

130 gr

15 gr

5 gr

sukker

180 gr

25 gr

8 gr

flormelis

140 gr

25 gr

10 gr

salt

220 gr

30 gr

10 gr

gelatine i granulater

-

15 gr

5 gr

hvedemel

130 gr

25 gr

8 gr

boghvede korn

170 gr

-

-

ris

185 gr

-

-

Hvede gryn

180 gr

-

-

hirse

200 gr

-

-

perlebyg

180 gr

-

-

semulje

160 gr

-

-

havregrynsflager

80 gr

-

-

linser

190 gr

-

-

Giv en kommentar