Sådan åbner du hurtigt kokos og andre nødder derhjemme

Hvordan brydes en kokosnød?

Hvad folk ikke har prøvet i deres forsøg på at komme til den saftige og aromatiske kokosfrugt! En skruetrækker, en hammer og en syl blev brugt ... Selvom en møtrik var brudt, var den ikke uden skader.

Sådan håndteres det korrekt: tag en tung og holdbar kniv og skruetrækker. Desinficer skruetrækkeren med sprit, og brug den til at stikke et af hullerne i kokosen. Tøm mælken for at undgå at tabe den efter at have brudt møtrikken.

Tag kniven og med den stumpe side, ikke bladet, ramte kokosnøden flere gange. Du bør ikke ramme møtrikken med hele din styrke, et par præcise og kraftige slag er nok til at møtrikken langsomt kan revne. Og så med de samme slag med knivens bagside på skallen, kan du adskille nøddenes frugtkød fra den hårde skal. God appetit!

Hvordan skrælles hasselnødder forsigtigt fra skallen?

En anden hård nød at knække på vores liste er hasselnødder. Ofte knuser vi møtrikken i små krummer i forsøget på at komme til kernen, men vi vil gerne have hele prøver. Dens skal er så stærk, at når møtrikken smadres med en hammer eller anden tung genstand, glider møtrikken enten ud eller forringes eksternt.

Her er de 5 bedste hasselnødder, der skales: hvidløgspresse, nøddeknækker, kødhammer, gasnøgle og tang. Ved hjælp af disse enheder kan du rense møtrikken uden at skade dens integritet og uden at arrangere en apokalypse i køkkenet i form af små spredte fragmenter.

Hvordan skrælles pinjekerner?

Små, i en tæt skal, meget sunde og velsmagende - sådan er de, pinjekerner! De mest desperate splittede dem med tænderne. Men vi vil fortælle dig om andre metoder, der er mere skånsomme i forhold til dine tænder.

Den første mulighed er at suge nødderne i vand og lad dem stå i 8 eller flere timer. Derefter bliver skallen lige så blød som frøskallerne. Hvis du hælder kogende vand over pinjekernerne, vil skallenes blødgøringsproces være hurtigere, og efter 10 minutter kan du allerede nyde delikatessen.

Metode to: hvidløgspresse. Med dens hjælp er det lettere end nogensinde at få kerner. En anden mulighed er at bruge en saks og en tandstikker. Brug en saks til at skære møtrikken i to dele, og fjern det velsmagende indhold med en tandstikker.

Tænger er en anden mulighed for at få nødder. Det eneste er, at ikke alle hjem har dem. Men at bruge dem er lige så let som at bruge hvidløgspressen.

Hvordan knækker man en macadamianød?

Få har prøvet macadamia. Og forgæves! Disse er nogle af de mest duftende og dyre nødder med en behagelig vanilje lugt og smag. Den har dog en så stærk og tyk skal, at det ikke er en let opgave at få møtrikken i sig selv! Med hensyn til styrke er skallen lig med beton!

I bedste fald sælges produktet med en særlig nøgle, der åbner møtrikken. Men hvis sælgeren ikke gav en sådan nøgle, hjælper følgende metoder. Den første mulighed er at købe en nøddeknækker, f.eks. Macadamia. Dette værktøj skal have et hul, hvor møtrikken passer. Et par haner - og macadamiaen åbnes!

Den anden måde: fastgør møtrikken med en tang og slå den med en hammer. Ikke alle har disse værktøjer derhjemme, men muligheden er effektiv!

Oftest laves der slots på møtrikkerne, så enhver køber kunne åbne den, selv uden en nøgle. Hvis der er en sådan slids, kan du åbne macadamiaen med en køkkenkniv og vende den ind i åbningen. Men gør det forsigtigt, du kan komme til skade! Eller knæk en kniv.

Hvordan skræller jeg pekannødder?

Denne møtrik har også en stærk skal. Desuden sælges de ofte, ligesom macadamia, med udskæringer, splittelser. Dette gøres for, at kunderne gør det lettere for dem at skrælle nødden. Men på samme tid forværres revnede nødder meget hurtigere, så spørg om produktets udløbsdato.

Du kan bruge en nøddeknækker eller nøddeknækker til at knække en nød. Det er vigtigt at være opmærksom på, at skalpartikler vil flyve i alle retninger og lave rod. Den anden måde er at åbne dem med en tang eller en hammer. Men her er der en chance for at skade integriteten af ​​selve møtrikken, hvis du overdriver det og skubber hårdt på instrumentet.

Hvordan deler man en valnød, så kernen forbliver intakt?

Sunde, nærende, elskede - valnødder er hyppige gæster i vores hjem, og vi er vant til at skrælle dem så godt vi kan: med en hammer, tang, kniv. Ved hjælp af disse værktøjer når vi vores mål, men vi savner og rammer ofte fingre, og hele køkkenet er i skalfragmenter.

Er der andre muligheder for at skrælle valnødder? Der er! Sæt nødderne i en varm ovn i et par minutter, fjern derefter og slå dem let med en hammer. De vil revne og rense let og holde kernen intakt. Du kan også bruge en nøddeknækker - dette er den mest professionelle måde at få spiseligt indhold på. Erfarne husmødre tilbyder denne metode: Sæt nødderne i blød i varmt vand i en halv time, så skallen blødgøres, og det bliver lettere at rengøre dem.