Is og sorbet: fra hvilken alder for mit barn?

Is og sorbet, børn elsker det!

Hvornår kan en baby spise is? I hvilken alder?

Fra fødevarediversificering! Vi skal ikke give is til en nyfødt baby, det er indlysende, men medicinsk og ernæringsmæssigt er der intet, der forhindrer at smage det med et lille barn på 6 måneder, der startede maddiversificeringen. For koglerne, koglerne og andre frosne lækkerier i en knasende udgave skal man selvfølgelig vente lidt... Under alle omstændigheder er det en ny oplevelse for smagsløgene. Den kolde fornemmelse af en is eller en sorbet kan ikke skade et barn, selv meget ung.

Is og sorbet: hvilken risiko for børn?

En risiko: allergi. Pas på mandel-, hasselnød- eller pistaciechips, som er allergifremkaldende fødevarer. Bedre at tale med din læge, når der er en familiehistorie. Det samme gælder sorbeter lavet af eksotiske frugter, selvom tilfælde af allergi er sjældnere.

Hvilke is og sorbet skal foretrækkes?

Is er først og fremmest et fedtprodukt fremstillet af fløde og mælk, der indeholder mindst 5 % fedt (minimum 8 % for is). Majs den giver generelt ikke flere kalorier end en dessertcreme. Bedre: på grund af dens sammensætning giver is protein og calcium (naturligvis mindre end yoghurt).

Sorbet er et udelukkende sødt produkt, sammensat af frugtjuice, vand og sukker. Den indeholder C-vitamin, i større eller mindre mængde afhængig af duften.

I video: Hjemmelavet hindbæris opskrift

Hvornår og hvor ofte skal børn have is?

Det ideelle: Tag din is til dessert eller til snack. Og ikke på noget tidspunkt af dagen eller aftenen foran fjernsynet. Pas på mellemmåltider!

Is er et nydelsesprodukt, det skal tages som sådan. Om sommeren, i ferien, er der intet til hinder for at indtage det en gang om dagen, hvis du vil. Pas på, at der ikke er nogen eskalering, gå til to, derefter til tre, hvilket selvfølgelig ville være for meget.

Hvor meget is og sorbet kan jeg give børnene?

Det er et spørgsmål om sund fornuft: et par teskefulde vil være tilstrækkeligt for en 3-årig. Lidt senere vil vi tillade pinde og andre eskimoer, især dem, der er specielt designet til børn, opfindsomme og farverige, og hvis størrelse forbliver rimelig.

Bemærk (også til større børn!): Isbaljer er mere velegnede til indtagelse (det er så nemt at fylde en eller to kugler is op, når baljen stadig står på bordet) end en enkelt portion.