Ernæring til difteri

Generel beskrivelse af sygdommen

 

Difteri er en bakteriel antroponisk akut infektion, som er karakteriseret ved fibrinøs betændelse og generelle toksiske fænomener på stedet for patogenets "indtræden i kroppen".

Varianter af difteri

  • nasal difteri;
  • difteri kryds;
  • pharyngeal difteri;
  • difteri i huden;
  • konjunktiv form for difteri (difteri i øjnene);
  • anal-genital difteri;
  • difteri i hyoidregionen, kinder, læber, tunge;
  • difteri i strubehovedet.

Stadierne og symptomerne på difteri hældes afhængigt af sygdomstypen. For eksempel med difteri -kryds:

første etape: hæshed af stemmen, hård "gøende" hoste;

anden fase: aphonia, støjende "savning" vejrtrækning, inspiratorisk dyspnø;

 

tredje fase: iltmangel, udpræget uro, omdannelse til døsighed eller koma, cyanose, lyshed i huden, takykardi, koldsved, symptomer på vaskulær insufficiens.

Nyttige fødevarer til difteri

Afhængigt af sygdomstypen og patientens tilstand anvendes forskellige terapeutiske diæter (med generelle anbefalinger anbefales tabel nummer 2 eller 10, til difteri i strubehovedet og orofarynx - tabel nummer 11, til rekonvalescens - tabel nummer 15).

Når du bruger diæten i tabel nummer 2, anbefales følgende produkter:

  • gårsdagens hvedebrød, ubehandlede småkager og gader;
  • supper med grøntsagsbouillon, ikke-koncentreret kød eller fiskebouillon, med grøntsager mosede eller finthakkede, nudler og korn;
  • kålsuppe eller borsjt fra frisk kål (hvis disse retter tolereres);
  • kogt eller bagt magert kød (uden sener, fascia, skind), dampede koteletter, kogt tunge;
  • bagt eller kogt magert fisk;
  • mejeriprodukter (koaguleret mælk, kefir, hytteost (i retter eller frisk i naturlig form), fløde og mælk (tilsat drikkevarer og retter), creme fraiche, ost;
  • grød (med undtagelse af perlebyg og hirse);
  • grøntsager (gulerødder, kartofler, courgette, rødbeder, kål) i form af snacks, salater;
  • mosede modne bær og frugter (bagte æbler, appelsiner, mandariner, druer uden skind, vandmelon);
  • marmelade, karamel, skumfidus, sukker, skumfidus, honning, marmelade, syltetøj.

En dags menu ved bord nummer 2:

Morgenmad: rismælkegrød, dampomelet, kaffe med mælk, ost.

Middag: champignonbouillon med korn, kartoffelmos med kogt geddepinde, afkog af hvedeklid.

Eftermiddags snack: gelé.

Middag: stegte kødstykker uden panering, kakao, rispudding med frugtsauce.

Før sengetid: mælk.

Folkemedicin mod difteri

Med difteri i strubehovedet:

  • saltopløsning (1,5-2 tsk salt i et glas varmt vand) til brug for hyppig skylning af halsen;
  • eddike skylles eller komprimeres (fortynd eddike (bord) i varmt vand i forholdet 1: 3);
  • infusion af calendula (2 tsk calendula blomster i et glas kogende vand, insister, pakket godt ind, i 20 minutter, stamme) brug til at gurgle seks gange om dagen;
  • en komprimering af honning (smør honning på papir og vedhæft til et ømt sted);
  • afkog af eukalyptus (1 spiseskefuld eukalyptusblade pr. 200 milliliter vand) tage 1 spsk. skeer tre gange om dagen;
  • dåse eller frisk aloejuice, tag to teskefulde tre gange om dagen en halv time før måltider (for børn, reducer dosis til et par dråber afhængigt af alder).

Farlige og skadelige fødevarer til difteri

Ved tabel nummer 2 er det nødvendigt at udelukke sådanne fødevarer fra kosten som:

  • melprodukter fra butter- og wienerbrødsdej, frisk brød;
  • mælk, bønne og ærtesuppe;
  • fedt kød, fjerkræ (gås, and), saltet, røget og fed fisk, røget kød, fisk og dåsekød;
  • syltede og uforarbejdede rå grøntsager, løg, pickles, radiser, radiser, agurker, paprika, svampe, hvidløg;
  • rå frugt, ru bær;
  • chokolade- og flødeprodukter.

OBS!

Administrationen er ikke ansvarlig for ethvert forsøg på at bruge de leverede oplysninger og garanterer ikke, at det ikke vil skade dig personligt. Materialerne kan ikke bruges til at ordinere behandling og stille en diagnose. Kontakt altid din speciallæge!

Ernæring til andre sygdomme:

Giv en kommentar