Alle “mirakuløse” kostvaner er fyldt med ikke kun ændringer i den sædvanlige livsstil, men truer også helbredet. Inden du går på en trendy diæt igen, skal du prøve at evaluere den objektivt.
Til at starte med konsultere en læge: Dette lyder måske ikke særlig inspirerende, men det hjælper dig med at undgå mange forkerte trin.
Og ikke regne med drastiske ændringer... Løfter kosten, at du mister to eller tre kg om ugen? Men det har du ikke brug for! Når en person hurtigt taber sig, sænker stofskiftet i kroppen normalt, og vægttabet stopper meget snart. Og så med tilbagevenden til den sædvanlige diæt (trods alt er det umuligt at tage en diæt hele dit liv), stiger vægten lige så hurtigt. Den smarteste tag dig tid og kaste 500 g om ugen... Mærkeligt nok er dette slet ikke svært.
Ideelt set skal kosten tilpasses det specifikke tilfælde: når alt kommer til alt handler det om din unikke krop, dine vaner og smag og endelig din daglige rutine. Vær derfor ikke overrasket, hvis de tip, der hjalp din ven eller nabo, viser sig at være ubrugelige for dig. Lidenskab for eksotiske "systemer" som grapefrugt eller ananas diæt, "fedtbryderende" te eller kapsler med ekstrakter fra asiatiske eller afrikanske planter vil heller ikke føre til noget godt.
Hvad skal man gøre? At begynde sæt tingene i orden i dit køkken og i dit hoved… Maden skal være varieret, velsmagende og underholdende. Her er en variant af en ugentlig madplan. Den indeholder alle de vitaminer og mineraler, der er nødvendige for sundheden og er lavt fedtindhold. Den eneste begrænsning er salt, som ikke er mere end 6 g hver dag, det vil sige så meget som der er i selve produkterne, og ikke et gram mere.
Mandag
... En plade klidflager, gennemblødt i fedtfattig mælk; banan; lille glas grapefrugtjuice.
Fuldkornsbrødsandwich med tun og fedtfattig mayonnaise; fedtfattig frugtyoghurt; Æble.
… Kylling, hurtigstegt med cashewnødder og grøntsager, med brune ris; frisk frugtsalat.
… Fedtfattig hel hvede tærte eller blød ost (eller lignende); 300 ml mælk med lavt fedtindhold.
Tirsdag
En tallerken sukkerfri müsli med letmælk og jordbær.
… Jakkekartofler med æg, brøndkarse og salat med fedtfattig dressing; nektarin og druer.
Fuld hvede spaghetti med magert oksekød og veggie bolognese, salat med fedtfattig dressing.
.Brødtoast med paté eller blød ost; banan; 300 ml fedtfattig mælk
Onsdag
Frugtsalat med naturlig fedtfattig yoghurt, 2 spsk. l. havregryn og 2 spsk. l. klid.
Kornbrødssandwich med avocado, tomat og mozzarella; orange.
Grillet laks med nye kartofler, broccoli og gulerødder; marengs med bær, lav yoghurt
fedtindhold.
50 g solsikkefrø; 300 ml mælk med lavt fedtindhold
Torsdag
Kornbagel med hytteost eller fedtfattig blød ost og honning; banan; lille glas appelsinjuice.
… Hjemmelavet gulerods- og koriandersuppe, kornbrød; en krukke med fedtfattig yoghurt;
usaltede nødder, rosiner.
… Grillet bøf med bagte kartofler, grillede svampe, tomater, salat; salat fra
frisk frugt.
Fuldkornspita med skinke, salat og fedtfattig dressing 300 ml letmælk
Fredag
Hjemmelavet grød, kogt i vand, tørrede abrikoser, honning; et glas grapefrugtjuice.
Hummus med gulerødder, cherrytomater, fuldkorns pita; fedtfattig yoghurt; sprød kornbar.
Hjemmelavet kyllingekarry, ris, sambal (krydret krydderier lavet af en blanding af knust sød og salt
peber med olivenolie) med tomater og løg; en lille kvist druer.
... Nektarin; kiwi; 300 ml mælk med lavt fedtindhold
СУББОТА
Bagel med korn med blød fedtfattig ost, laks; et lille glas appelsinjuice; Æble.
… Dejlig tunsalat (tun på dåse, kogt æg, grønne bønner, kartofler og dressing med lavt fedtindhold).
Hjemmelavet vegetabilsk lasagne, salat med fedtfattig dressing.
Et stykke hjemmelavet gulerodskage; kiwi; 300 ml mælk med lavt fedtindhold
Søndag
… 2 ægomelet, grillede tomater, en skive fuldkornsskål med ost eller fedtfattig hytteost,
lille glas appelsinjuice.
Roastbeef, 2 bagte kartofler, dampet kål; fuldkornsbolle, revet
fedtfattig æble med vaniljesaus.
… Grøntsagssuppe, kornrulle; abrikos eller nektarin.
25 g græskarkerner; 300 ml fedtfattig mælk.