En kontroversiel ingrediens vil skabe gode pandekager

Leder du stadig efter den perfekte pandekageopskrift? Det ser ud til, at du har fundet det! Det er nok at erstatte vand eller noget af mælken med én fantastisk ingrediens for at skabe utroligt luftige og møre pandekager. Og den ingrediens er øl!

Lad voksne prøve disse pandekager (lad os lade de traditionelle muligheder være for børnene) og nyd dem fuldt ud!

Ingredienser:

  • 1 glas øl
  • 1 glas mælk
  • 1 og 3 / 4-2 kopper hvedemel
  • 2 æg
  • ufuldstændig 1 tsk salt
  • 2 spsk smør

Tilberedningsmetode: 

  1. Pisk æg, indtil det er let og luftigt, tilsæt gradvist øl og mælk. Salt.
  2. Tilsæt mel og pisk indtil glat. Hæld olie i og omrør. 
  3. Forvarm en non-stick stegepande. Steg pandekagerne på forvarmet på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

Bon appetit!  

 
  • Facebook 
  • Pinterest,
  • Telegram
  • I kontakt med

Husk på, at vi tidligere talte om de 6 lækreste måder at bruge øl til madlavning på, og rådede også til, hvordan man bager elegante ærtepandekager. 

Giv en kommentar