Opskrift ingredienser “Kartoffel gryderet»:
- Løg - 2 stk.
- Røget pølse - 200 gr.
- Hård ost-100-150 gr.
- Kartofler - 7-8 stk.
- Rømme - 3 spsk
- Mayonnaise - 2 spsk
- Solsikkeolie
- Salt
- Krydderier
Fadets næringsværdi "Kartoffelgryde" (pr 100 gram):
Kalorier: 105.7 kcal.
Egern: 4 gr..
Fedtstoffer: 5.2 gr..
Kulhydrater: 10.5 gr..
Antal portioner: 1Ingredienser og kalorier i opskriften ”Kartoffelgryderet”
| Produkt | Måle | Vægt, gr | Hvid, gr | Fedt, g | Vinkel, gr | cal, kcal |
| løg | 2 stk | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| røget pølse - | 200 g | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| hollandsk ost | 125 g | 125 | 32.5 | 33.5 | 0 | 440 |
| kartoffel | 7.5 stk | 750 | 15 | 3 | 120.75 | 570 |
| creme fraiche 10% (fedtfattig) | 3 spsk. | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
| mælkebord majones | 2 spsk. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
| solsikkeolie | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| salt | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| universal krydderier | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| I alt | 1325 | 52.4 | 69.3 | 139.7 | 1400.3 | |
| 1 servering | 1325 | 52.4 | 69.3 | 139.7 | 1400.3 | |
| 100 gram | 100 | 4 | 5.2 | 10.5 | 105.7 |