Den 9. august blev der holdt en præsentation dedikeret til korrekt opbevaring af vin på DEEP SPACE LOFT. På bare et par timer foretog begivenhedens gæster en rigtig gastronomisk rejse til Tyskland i selskab med den berømte sommelier Yulia Larina og mærkeambassadør, kok Mark Statsenko.
Smagningen af de berømte tyske vine fra Riesling og shpet og et sæt lækre snacks fra kokken blev ledsaget af en interessant oprindelseshistorie og en historie om funktionerne og produktionen.
Der blev lagt stor vægt på korrekt opbevaring af vin og Miele vinkøleskabe, skabt til perfekt nydelse af fine drikkevarer. Nogle modeller af Miele vinkøleskabe kan rumme op til 178 flasker! Flere temperaturzoner giver dig mulighed for at opbevare forskellige typer vine, og DynaCool dynamiske kølesystem giver ideel temperatur og fugtighed inde i kammeret. Den korrekte temperatur er en forudsætning for opbevaring. For eksempel opbevares hvidvin ved en temperatur (fra 11 til 14 ° C) og serveres ved en anden (fra 6 til 10 ° C). I nogle Miele vinkøleskabe kan du indstille temperaturen i området fra 5 til 20 ° C for hver zone, det vil sige, vin kan opbevares på et niveau og vente på servering på et andet.
Af særlig interesse for vinkendere er “Sommelier's Set” med det nødvendige tilbehør til dekantering og opbevaring af åbne flasker. Ved hjælp af SommelierSet kan du opbevare åbne flasker uden at miste smagskvaliteter og servere vin i henhold til alle regler for etikette derhjemme.
Den perfekte kombination af vin og snacks blev demonstreret af Mark Statsenko og overraskede gæsterne med udsøgte vinsæt og usædvanlige smagskombinationer.
For eksempel serverede Mark røde rejer ceviche med tør hvid riesling, hvilket perfekt understregede de lette og friske noter af denne vinsort. Og for den ældgamle shpet tilbød Mark St. Maur -ost med røget blomme og boghvede varm honning for at udløse noterne af træbark og brændt sukker i drinkens aroma. I øvrigt er det også vigtigt at opbevare snacks korrekt, især hvis de er tilberedt på forhånd. For eksempel i køleskabet i K 20 000 -serien fra Miele vil retterne ikke blandes på grund af DuplexCool -teknologien.
En behagelig aften sluttede med en liveoptræden af musikere og entusiastiske anmeldelser af gæster-Miele er i stand til at overraske både med husholdningsapparatets kvalitet og skabelsen af en upåklagelig livsstil.