Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 115 kCal | 1684 kCal | 6.8 % | 5.9 % | 1464 g |
| Proteiner | 2.7 g | 76 g | 3.6 % | 3.1 % | 2815 g |
| Fedtstoffer | 2.9 g | 56 g | 5.2 % | 4.5 % | 1931 g |
| Kulhydrater | 20.1 g | 219 g | 9.2 % | 8% | 1090 g |
| Vand | 73.2 g | 2273 g | 3.2 % | 2.8 % | 3105 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 24 μg | 900 μg | 2.7 % | 2.3 % | 3750 g |
| Retinol | 0.023 mg | ~ | |||
| beta-caroten | 0.015 mg | 5 mg | 0.3 % | 0.3 % | 33333 g |
| Vitamin B1, thiamin | 0.032 mg | 1.5 mg | 2.1 % | 1.8 % | 4688 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.135 mg | 1.8 mg | 7.5 % | 6.5 % | 1333 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.262 mg | 5 mg | 5.2 % | 4.5 % | 1908 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.035 mg | 2 mg | 1.8 % | 1.6 % | 5714 g |
| Vitamin B9, folat | 4 μg | 400 μg | 1% | 0.9 % | 10000 g |
| B12 -vitamin, cobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10 % | 8.7 % | 1000 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 0.8 mg | 90 mg | 0.9 % | 0.8 % | 11250 g |
| PP-vitamin, NE | 0.07 mg | 20 mg | 0.4 % | 0.3 % | 28571 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 127 mg | 2500 mg | 5.1 % | 4.4 % | 1969 g |
| Calcium, CA | 99 mg | 1000 mg | 9.9 % | 8.6 % | 1010 g |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8 % | 2.4 % | 3636 g |
| Natrium, Na | 267 mg | 1300 mg | 20.5 % | 17.8 % | 487 g |
| Svovl, S | 27 mg | 1000 mg | 2.7 % | 2.3 % | 3704 g |
| Fosfor, P | 205 mg | 800 mg | 25.6 % | 22.3 % | 390 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3 % | 0.3 % | 30000 g |
| Mangan, Mn | 0.003 mg | 2 mg | 0.2 % | 0.2 % | 66667 g |
| Kobber, Cu | 11 μg | 1000 μg | 1.1 % | 1% | 9091 g |
| Selen, Se | 1.8 μg | 55 μg | 3.3 % | 2.9 % | 3056 g |
| Fluor, F | 22 μg | 4000 μg | 0.6 % | 0.5 % | 18182 g |
| Zink, Zn | 0.32 mg | 12 mg | 2.7 % | 2.3 % | 3750 g |
| Essentielle Aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.094 g | ~ | |||
| valin | 0.174 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.071 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.158 g | ~ | |||
| leucin | 0.255 g | ~ | |||
| lysin | 0.207 g | ~ | |||
| methionin | 0.065 g | ~ | |||
| threonin | 0.117 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.036 g | ~ | |||
| phenylalanin | 0.126 g | ~ | |||
| Udskiftelige aminosyrer | |||||
| alanin | 0.09 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 0.198 g | ~ | |||
| glycin | 0.055 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 0.545 g | ~ | |||
| Proline | 0.252 g | ~ | |||
| serin | 0.141 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.126 g | ~ | |||
| cystein | 0.024 g | ~ | |||
| steroler | |||||
| Kolesterol | 11 mg | maks. 300 mg | |||
| Mættede fedtsyrer | |||||
| Mættede fedtsyrer | 1.74 g | maks. 18.7 г | |||
| 4: 0 Fedtet | 0.09 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.05 g | ~ | |||
| 8: 0 Capryl | 0.03 g | ~ | |||
| 10: 0 Stenbukken | 0.07 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.08 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.29 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.77 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.36 g | ~ | |||
| Enumættede fedtsyrer | 0.85 g | min 16.8 г | 5.1 % | 4.4 % | |
| 16: 1 Palmitole | 0.07 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.78 g | ~ | |||
| Flerumættede fedtsyrer | 0.15 g | fra 11.2 til 20.6 | 1.3 % | 1.1 % | |
| 18: 2 linoleisk | 0.1 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.05 g | ~ | |||
| Omega-3 fedtsyrer | 0.05 g | fra 0.9 til 3.7 | 5.6 % | 4.9 % | |
| Omega-6 fedtsyrer | 0.1 g | fra 4.7 til 16.8 | 2.1 % | 1.8 % |
Energiværdien er 115 kcal.
- 0,5 kop = 147 g (169.1 kCal)
- pakkeudbytte (2 kopper) = 587 g (675.1 kCal)
Budding, citron, tør blanding, instant, kogt med sødmælk rig på vitaminer og mineraler såsom: fosfor - 25,6%
- Fosfor deltager i mange fysiologiske processer, herunder energimetabolisme, regulerer syre-base balance, er en del af phospholipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering af knogler og tænder. Mangel fører til anoreksi, anæmi, rakitis.
tags: kalorieindhold 115 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, hvad er nyttigt Budding, citron, tørblanding, instant, kogt med sødmælk, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaber Budding, citron, tørblanding, instant, kogt i hele mælk