Ingredienser Sød ris og ostemasse
| risgryn | 1.0 (kornglas) |
| fed hytteost 9% | 200.0 (gram) |
| kyllingæg | 2.0 (stykke) |
| sukker | 0.5 (kornglas) |
Metode til forberedelse
Pisk æggeblommer med sukker, rør med hytteost, tilsæt færdiglavet ris. Pisk hviderne i et tykt skum og tilsæt den tilberedte masse.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 236.4 kCal | 1684 kCal | 14 % | 5.9 % | 712 g |
| Proteiner | 11.1 g | 76 g | 14.6 % | 6.2 % | 685 g |
| Fedtstoffer | 5.7 g | 56 g | 10.2 % | 4.3 % | 982 g |
| Kulhydrater | 37.6 g | 219 g | 17.2 % | 7.3 % | 582 g |
| organiske syrer | 0.5 g | ~ | |||
| Fordøjelsesfibre | 0.1 g | 20 g | 0.5 % | 0.2 % | 20000 g |
| Vand | 42.7 g | 2273 g | 1.9 % | 0.8 % | 5323 g |
| Ash | 0.8 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 90 μg | 900 μg | 10 % | 4.2 % | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7 % | 1.1 % | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1 % | 4.7 % | 900 g |
| Vitamin B4, cholin | 57.2 mg | 500 mg | 11.4 % | 4.8 % | 874 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.5 % | 1667 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.3 % | 3333 g |
| Vitamin B9, folat | 5.2 μg | 400 μg | 1.3 % | 0.5 % | 7692 g |
| B12 -vitamin, cobalamin | 0.08 μg | 3 μg | 2.7 % | 1.1 % | 3750 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 0.2 mg | 90 mg | 0.2 % | 0.1 % | 45000 g |
| D-vitamin, calciferol | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.7 % | 2500 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7 % | 1.1 % | 3750 g |
| H-vitamin, biotin | 4 μg | 50 μg | 8% | 3.4 % | 1250 g |
| PP-vitamin, NE | 2.3426 mg | 20 mg | 11.7 % | 4.9 % | 854 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 90.1 mg | 2500 mg | 3.6 % | 1.5 % | 2775 g |
| Calcium, CA | 75.8 mg | 1000 mg | 7.6 % | 3.2 % | 1319 g |
| Silicium, ja | 24.8 mg | 30 mg | 82.7 % | 35 % | 121 g |
| Magnesium, mg | 23.9 mg | 400 mg | 6% | 2.5 % | 1674 g |
| Natrium, Na | 40.5 mg | 1300 mg | 3.1 % | 1.3 % | 3210 g |
| Svovl, S | 39.7 mg | 1000 mg | 4% | 1.7 % | 2519 g |
| Fosfor, P | 156.4 mg | 800 mg | 19.6 % | 8.3 % | 512 g |
| Klor, Cl | 31.3 mg | 2300 mg | 1.4 % | 0.6 % | 7348 g |
| Sporelementer | |||||
| Bohr, B. | 29.7 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 2.1 % | 2000 g |
| Jod, jeg | 3.6 μg | 150 μg | 2.4 % | 1% | 4167 g |
| Cobalt, Co. | 1.9 μg | 10 μg | 19 % | 8% | 526 g |
| Mangan, Mn | 0.3143 mg | 2 mg | 15.7 % | 6.6 % | 636 g |
| Kobber, Cu | 75.3 μg | 1000 μg | 7.5 % | 3.2 % | 1328 g |
| Molybdæn, Mo. | 1.8 μg | 70 μg | 2.6 % | 1.1 % | 3889 g |
| Nikkel, Ni | 0.7 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 21.2 μg | 4000 μg | 0.5 % | 0.2 % | 18868 g |
| Krom, Cr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2 % | 0.9 % | 4545 g |
| Zink, Zn | 0.5304 mg | 12 mg | 4.4 % | 1.9 % | 2262 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 21.2 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 1.6 g | maks. 100 г | |||
| steroler | |||||
| Kolesterol | 102.4 mg | maks. 300 mg |
Energiværdien er 236,4 kcal.
Sød skål med ris og hytteost rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin B2 - 11,1%, cholin - 11,4%, vitamin PP - 11,7%, silicium - 82,7%, fosfor - 19,6%, cobalt - 19%, mangan - 15,7%
- Vitamin B2 deltager i redoxreaktioner, forbedrer den visuelle analyserers farvefølsomhed og mørk tilpasning. Utilstrækkeligt indtag af vitamin B2 ledsages af en krænkelse af hudens tilstand, slimhinder, nedsat lys og skumringssyn.
- Blandet er en del af lecithin, spiller en rolle i syntesen og metabolismen af phospholipider i leveren, er en kilde til frie methylgrupper, fungerer som en lipotropisk faktor.
- Vitamin PP deltager i redoxreaktioner af energimetabolisme. Utilstrækkeligt vitaminindtag ledsages af forstyrrelse af hudens normale tilstand, mave-tarmkanalen og nervesystemet.
- Silicon er inkluderet som en strukturel komponent i glycosaminoglycaner og stimulerer kollagensyntese.
- Fosfor deltager i mange fysiologiske processer, herunder energimetabolisme, regulerer syre-base balance, er en del af phospholipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering af knogler og tænder. Mangel fører til anoreksi, anæmi, rakitis.
- Cobalt er en del af vitamin B12. Aktiverer enzymer med fedtsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
- Mangan deltager i dannelsen af knogle- og bindevæv, er en del af de enzymer, der er involveret i metabolismen af aminosyrer, kulhydrater, catecholaminer; afgørende for syntesen af kolesterol og nukleotider. Utilstrækkeligt forbrug ledsages af en langsommere vækst, lidelser i reproduktionssystemet, øget skrøbelighed i knoglevæv, lidelser i kulhydrat og lipidmetabolisme.
KALORIER OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDRAGSINDHOLDSSTOFFER Sød skål med ris og hytteost PER 100 g
- 333 kCal
- 169 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 236,4 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Sød skål med ris og hytteost, opskrift, kalorier, næringsstoffer