Indhold
XXI århundrede er allerede mere end begyndt, og det ville ikke være det samme at forstå det uden så meget skældsord såvel som roste sociale netværk der revolutionerer kommunikationsverdenen, og gæstfrihedssektoren forbliver ikke på sidelinjen.
Dens brug af barer og restauranter Det varierer meget, men vi kan opsummere det i tre nøglefaktorer for at forstå de data, som den nylige undersøgelse kaster op, len forfremmelse, deltagelse og loyalitet.
Undersøgelsen blev gennemført i oktober og november måned til flere hundrede virksomheder i deres repræsentants mund og indsamlede en stikprøve på 300 svar fra de adspurgte.
Blandt de data, der har skilt sig ud fra den nylige analyse af FACYRE og The Fork Med hensyn til brugen af sociale netværk i catering finder vi, at 90% af de restauranter, der har bidraget med oplysninger til det, er til stede i et af de sociale netværk på onlinemarkedet.
Vi kender alle det mest fremtrædende eller vigtige af publikum eller af antallet af globale brugere Facebook, Twitter og Google + de mest brugte netværk i vores land, uden at glemme Instagram med eksponentiel vækst i de seneste måneder.
- Facebook, Netværket oprettet af Mark Zuckerberg i 2004 er det mest anvendte af gæstfrihedsinstitutioner for 92% af de adspurgte.
- 90% af de undersøgte restauranter er til stede på de sociale netværk af Facebook, Twitter og Google +i betragtning af dem også som de mest interessante at gennemføre salgsfremmende handlinger.
- Fordelene, som hotelejerne i RRSS opfatter, er muligheden for at promovere deres restaurant, øge reservationer eller interagere med deres kunder.
- 70% af dem i kurven hævder at have øget deres reserver med 10%, da de har aktive sociale profiler.
- Den generelle brugsfrekvens for hotelejere er mindst en gang om dagen at dele eller offentliggøre indhold, såsom fotos, nyheder om deres etablering eller deres menuer og tilbud.
Publikationshyppigheden og den mangfoldighed af indhold, som hver virksomhed ser ud til at være fra nu af arbejdshesten til restauranter, da det ikke er nok at være på Internettet, og kun 20% af respondenterne siger, at de udgiver to til fire gange om dagen i enhver af de sociale netværk, hvor det er til stede.
Måden at gennemføre publikationerne på er også en af de fronter, som sektoren bør professionalisere, da indholdet ikke uploades, og det er det, kommunikationsmåden, målgruppen, tiden osv ... er meget vigtige missioner, hvis Hvis de ikke udføres med ægte udøvelse af professionalisme, vil arbejdets omfang ikke blive belønnet dets frugter, og for disse ser vi, hvordan andre data virkelig er oplysende ved kun at vise, at 40% af de adspurgte, der har aktive sociale profiler, udvikler en online -strategi , klar og konstant.
At erobre alle målgrupper via netværket
Resultatet af dette dedikationsarbejde online, enten som forfremmelse eller loyalitet, har været stigningen i reservationsplatforme som f.eks. Gaffel, der for nylig blev erhvervet af internetportalen til Ture rådgiver, og fungerer som den ubestridte leder af denne aktivitet inden for onlinekanalen.
For nylig også i Mountain View -giganten, erhvervede den en online reservationsportal for at integrere den i en af dens mest succesrige platforme og med et klart kald til #Brugererfaring som Google maps.
Nu gjenstår det at se, hvordan restauranter er i stand til at fokusere deres online- og ansigt til ansigt-strategier på en ægte pose ideer og Omnichannel handlinger så opfattelsen af brugerne også er global, og vi er restaurantkunderne, dem, der bestemmer, hvordan, hvornår og hvor de skal bookes, skal hen eller simpelthen kender den daglige aktivitet af “madhusene ”.