Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Følgende tabel viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og mineraler) i 100 gram af spiselig del.
| næringsstof | nummer | Standard** | % af det normale i 100 g | % af det normale i 100 kcal | 100% af normen |
| Kalorie | 32 kcal | 1684 kcal | 1.9 % | 5.9 % | 5263 g |
| Proteiner | 3.83 g | 76 g | 5% | 15.6 % | 1984 |
| Fedtstoffer | 0.68 g | 56 g | 1.2 % | 3.8 % | 8235 g |
| Kulhydrater | 2.14 g | 219 g | 1% | 3.1 % | 10234 g |
| Kostfibre | 2.5 g | 20 g | 12.5 % | 39.1 % | 800 g |
| Vand | 89.88 g | 2273 g | 4% | 12.5 % | 2529 g |
| Ash | 0.97 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin B1, thiamin | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9 % | 2.8 % | 11538 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9 % | 12.2 % | 2571 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.412 mg | 5 mg | 8.2 % | 25.6 % | 1214 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.014 mg | 2 mg | 0.7 % | 2.2 % | Var 14286 g |
| Vitamin B9, folat | 38 μg | 400 mcg | 9.5 % | 29.7 % | 1053 g |
| Vitamin PP, nr | 0.224 mg | 20 mg | 1.1 % | 3.4 % | 8929 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 78 mg | 2500 mg | 3.1 % | 9.7 % | 3205 g |
| Calcium, CA | 10 mg | 1000 mg | 1% | 3.1 % | 10000 g |
| Magnesium, mg | 7 mg | 400 mg | 1.8 % | 5.6 % | 5714 g |
| Natrium, Na | 384 mg | 1300 mg | 29.5 % | 92.2 % | 339 g |
| Svovl, S | 38.3 mg | 1000 mg | 3.8 % | 11.9 % | 2611 g |
| Fosfor, P | 61 mg | 800 mg | 7.6 % | 23.8 % | 1311 g |
| Mineraler | |||||
| Jern, Fe | 1.43 mg | 18 mg | 7.9 % | 24.7 % | 1259 g |
| Mangan, Mn | 0.098 mg | 2 mg | 4.9 % | 15.3 % | 2041 g |
| Kobber, Cu | 133 μg | 1000 mcg | 13.3 % | 41.6 % | 752 g |
| Selen, Se | 15.2 μg | 55 mcg | 27.6 % | 86.3 % | 362 g |
| Zink, Zn | 0.67 mg | 12 mg | 5.6 % | 17.5 % | 1791 |
| Mættede fedtsyrer | |||||
| Nasadenie fedtsyrer | 0.089 g | maks. 18.7 g | |||
| 10: 0 Stenbukken | 0.002 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.007 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.044 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.014 g | ~ | |||
| Enumættede fedtsyrer | 0.012 g | min. 16.8 g | 0.1 % | 0.3 % | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Flerumættede fedtsyrer | 0.263 g | fra 11.2-20.6 g | 2.3 % | 7.2 % | |
| 18: 2 Linoleic | 0.259 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.002 g | ~ | |||
| Omega-3 fedtsyrer | 0.002 g | fra 0.9 til 3.7 g | 0.2 % | 0.6 % | |
| Omega-6 fedtsyrer | 0.259 g | fra 4.7 til 16.8 g | 5.5 % | 17.2 % |
Energiværdien er 32 kcal.
- kop = 182 g (58.2 kcal)
- stykke = 5.5 g (1.8 kcal)
Halmsvampe, dåse, indhold uden væske rig på sådanne vitaminer og mineraler som kobber og 13.3%, selen - 27,6%
- Kobber er en del af enzymerne med redoxaktivitet og er involveret i jernmetabolisme, stimulerer absorptionen af proteiner og kulhydrater. Involveret i processerne i menneskelige kropsvæv med ilt. Manglen manifesteres ved nedsat dannelse af det kardiovaskulære system og skeletudvikling af bindevævsdysplasi.
- Selen - et væsentligt element i antioxidantforsvarssystemet i den menneskelige krop, har immunmodulatoriske virkninger, er involveret i reguleringen af virkningen af skjoldbruskkirtelhormoner. Mangel fører til Kashin-Bek sygdom (slidgigt med multipel deformitet i leddene, rygsøjlen og ekstremiteterne), sygdommen Kesan (endemisk kardiomyopati), arvelig trombastheni.
En komplet mappe med mest nyttige produkter, du kan se i appen.
tags: kalorieværdien af 32 kcal, den kemiske sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler end nyttige halmsvampe, dåse, uden indhold af væsker, kalorier, næringsstoffer, gavnlige egenskaber af halmsvampe, dåse, indhold uden væske