Blommens fordele og skader for kvinder og mænds sundhed, kalorieindhold

Forskellige typer og sorter af blommer

Blomme er en hybrid af sorttorn og kirsebærblomme. Det vides stadig ikke: er blommen en frugt eller en bær? I denne artikel vil vi afsløre alle hemmelighederne om blommer. Hvad er fordelene og skaderne ved blommer på menneskekroppen?

Blomme kan ses i ethvert haveområde. Derfor plantes de normalt i flere træer for bedre bestøvning. Blommeblade er hakket langs kanten, blomsterne er hvide eller lyserøde. Udbyttet når op til 100 kg pr. Træ, men normalt op til 30 kg i gennemsnit. Træer begynder at bære frugt i 4-5 års alderen.

Mangfoldigheden af ​​blommer er stor. Der er mere end 250 typer blommer. Vi er vant til, at blommen skal være lilla. De er dog gule og endda sorte. Blomme - fra latin (Prunus), tilhører familien Pink. Blommer er bord og dessert. De mest populære sorter af blommer:

Blomme Ternovka (blomme Tern)

Den mest almindelige sort af hjemmeblommer. Bærene er små, mørk lilla i farven med en sammentrækkende sød og sur smag.

Honningblomme Renklod

Fransk blommesort. Den gule blomme har en sød, marmeladesmag.

Ægblomme

Denne sort får sit navn fra sin æglignende form. Æggeblommens farve er efter typen: blå, gul. Røde blommer er meget produktive (op til 60 kg fra et træ kan høstes pr. Sæson). Denne sort forbruges hovedsageligt rå.

Victoria

Denne sort har slået rod i Asien. I Ural skød han ikke rod på grund af det kolde klima. Hvis du prøver meget hårdt, kan du dyrke det i Ural. Vægten af ​​en frugt er 40g. Dens særpræg er strimlen, der deler bæret i to halvdele. Formen er oval, farven er rødlig-lilla. Sorten er dessert. Bærene er klar til at spise rå. Sorten er selvbestøvende, hvorfor den er så glad for gartnere.

Mirabel

Sorten er populær i Syd- og Vesteuropa såvel som i det centrale Rusland. Gul farve. Frugterne er runde og vejer op til 60 g. Bær op til 3 cm i diameter. Stenen er lille, let adskilt. Denne sort er ikke selvbestøvende, så der skal plantes bestøvende træer i nærheden. Smagen af ​​bær er sød, med syrlighed. Frugterne er klar til at spise frisk. Sorten tåler transport godt.

Blomme Vengerka

En sort med et højt sukkerindhold (15%). Frugtens form ligner en ellipse. Farven på bærrene er lilla, kødet er grønligt. Svesker fremstilles af Vengerka, da kun det indeholder et tilstrækkeligt forhold mellem pektin og sukker. Sortens navn kommer fra vækststedet - Ungarn. Hun blev forelsket i gartnere for sin uhøjtidelighed. Det er tørketolerant.

Blommens fordele og skader, kalorieindhold, sammensætning, anvendelse

Fordelene ved blommer for kroppen


person, samt hvilke medicinske egenskaber det har, vil vi prøve


oplyse i denne artikel.

Det vil være interessant for dem, der


fører en sund livsstil og er interesseret i traditionel medicin.

Fordele for mænd

Alle ved, at den stærkere køn


misbruger fedt og alkohol, som igen har en stor


belastning på leveren. Blomme reducerer belastningen på leveren og fjerner kolesterol.


Det anbefales i sådanne tilfælde at drikke blommekompot. Kalium i blommen


fremmer muskelsammentrækning efter styrkebelastninger. Blomme hjælper med at sove


efter en hård dags arbejde. Virker beroligende.

Blommens fordele og skader for en kvindes helbred

Blommer til kvinder er


frelse i overgangsalderen. Frisk blomme genopretter hormonel status og


er en forebyggelse mod brystkræft. Blomme anbefales


brug i anden fase af den månedlige cyklus hos kvinder, da den reducerer


præmenstruelt syndrom, lindrer hævelser, reducerer mængden af ​​blødning.


Svisker kan reducere risikoen for at udvikle knogleskørhed, hvilket ofte er tilfældet


kvinder i overgangsalderen. Florida forskere har bevist, at svesker


forbedrer knoglesundheden.

Vægttab fordele (med kost)

Ernæringseksperter anbefaler, når de er på slankekur


indtage en lille mængde blommer. Sukkeret i blommen gør det ikke


aflejres i fedt, hvis blommen indtages korrekt. Blomme kalorieindhold


er 46 kcal / 100 g. Blommekompott har en vanddrivende effekt og


lindrer hævelse.

Blommer under graviditet og amning

Under graviditeten, ofte


kvinden er bekymret for forstoppelse. Blomme til gravide er en reel redning fra forstoppelse.


At spise 2-3 stykker om dagen kan slippe af med dette problem. E-vitamin, som


indeholdt i blommen bidrager til næringen af ​​moderkagen og dens kar. Også blomme


hjælper med at slippe af med blødende tandkød.

Under amning


mødre anbefales ikke at indtage blommer i op til 3 måneder, en baby fra en blomme kan


hævet. En ammende mor kan kun spise bagte æbler og bananer. Starten


fra 4 måneder af et barns liv kan blommer indføres i moderens kost. Blomme er rig


vitaminer. Og med modermælk vil alle vitaminer komme ind i barnets krop.

Blomme til sygdomme - sundhedsmæssige fordele ved blommer

Blomme er værdifuld ikke kun for sin smag, men også for dens virkning på kroppen som helhed. Det har ikke kun plusser, men også minusser. Lad os se nærmere på, hvilke fordele og skader blommer har på kroppen for hver sygdom.

Positive egenskaber:

-Hjælper med at sænke temperaturen


krop med akutte luftvejsinfektioner;

- lindrer hoste

-reducerer tryk

- lindrer hævelse

-er bakteriedræbende


midler;

- fjerner tørre mais og


liktorn.

du kan ikke bruge blommer når


følgende sygdomme eller brug i små mængder. Fordel og skade


blommer til sygdomme:

Med gastritis

Gastritis er en betændelse i maven på grund af forkert og uregelmæssig indtagelse af mad. Med gastritis bør du ikke helt nægte at dræne. Det er nok at bruge dem korrekt. Da blommer kan øge surheden i maven, er det værd at vælge kun modne frugter. Og umodne grønne blommer kan øge surheden.

Med pancreatitis

Ved akut pancreatitis er det nødvendigt


indtage skrællede blommefrugter, da huden er rig på økologisk


syrer og grove fibre, hvis anvendelse fremkalder en stigning


produktion af bugspytkirteljuice. Hvad kan forårsage skade på kirtlens celler og


intensivere komplikationen. Ved hjælp af en blomme kan du rense blodet og slippe af med det


toksiner, der dannes under betændelse.

Blomme til akut pancreatitis skal bruges med forsigtighed. Da sukkeret i blommen forårsager en øget produktion af insulin, hvilket også øger belastningen på kirtlen. Aktivering af peristaltik efter indtagelse af blommen kan forårsage mavesmerter og oppustethed.

Gigt

Pektin og cellulose i svesker aktiverer tarmene og reducerer udviklingen af ​​tumorer. Derfor bør patienter med gigt helt sikkert rådføre sig med deres læge, før de spiser svesker eller blommer.

Med diabetes mellitus

Anbefales ikke til brug i


spise blommer til mennesker med diabetes på grund af indholdet i en stor


mængden af ​​glukose.

Blommer til skønhed og ungdom

Friskpresset juice kan bruges som skrælning. Blomme hjælper med at tabe sig. Blommegryn kan påføres ansigtet i form af masker, da den indeholder en stor mængde kollagen.

Blommer kan gøres smukke


ansigtsmasker, der hjælper med at forlænge ungdommen. Med blommemasker


du kan hjælpe problemhuden med at slippe af med acne og udjævne teint. I


Blommer indeholder følgende vitaminer:

C-vitamin hjælper med at bekæmpe


acne.

A-vitamin udjævner huden og


udglatter rynker.

E -vitamin giver hudens elasticitet


og øger dets elasticitet.

Folinsyre og organisk


syrer bidrager til hudforyngelse.

Blommefrø - nyttige egenskaber

Fra blommens gruber så langt tilbage som det gamle


I Kina blev en tinktur fremstillet, hvormed purulente sår blev vasket, brugt mod


infektioner og reducere feber. Et afkog af frø hjælper mod bronkitis, fra


hoste og onkologi.

Fordelene og skaderne ved blommeblade, bark, blomster og


træ

Til medicinske formål kan du


bruge blommer og deres blade, bark, blomster, som indeholder ascorbinsyre


syre. Blommer kan også tørres. Tørrede blommer kaldes svesker.


Tørrede blommer er et glimrende antipyretisk middel. Afkog af blommer


er bakteriedræbende, bruges til hurtig heling af urter.

Kerne af blommefrø indeholder et stof kaldet amygdalin, som er en gift. Derfor skal knoglerne fjernes, når man forbereder konservering.

Brug i folkemedicin

Efter at have spist et par bær om dagen, kan du


slippe af med forstoppelse.

Nyreproblemer kan løse


blommesaft. For at gøre dette, 30 minutter efter at have spist, er det nok at drikke et halvt glas.

At spise bær vil lindre


deprimeret.

En infusion af blommer hjælper med at slippe af med


fra blødende tandkød og stomatitis. Tag 5-6 stk. frugt, hæld et glas


varmt vand, lad det brygge, og du kan skylle munden.

Brug af blommer i afkog


bruges til at fjerne toksiner og toksiner.

Et afkog af grenene sparer fra


sårende sår som et antiseptisk middel. For at gøre dette skal du fint hakke grenene,


hæld et glas vand og kog i 2 timer. Afkøl derefter koncentratet og


lave lotioner på sår. Dette bidrager til deres hurtige helbredelse.

Interessante fakta

Blomme er hjemmelavet


plante. Det er en krydsningsart af mennesker. Det findes ikke i naturen.

Blomme er en kongelig frugt.


Elizabeth II spiser altid to blommer før morgenmaden.

I Tjekkiet i gamle dage, hvor en person


begik en lovovertrædelse, gik han for at omvende sig til præsten. Præsten til gengæld


tilgivet synder, men på betingelse af at han ville gå og plante en blomme langs vejen.


På Balkan vokser således hele drænhaver langs vejene.

Det viser sig ved siden af ​​blommerne


man kan ikke plante tomater og kartofler, for de tiltrækker


skadedyr farlige for blommetræer.

Der er en fabrik i London, der


berømt for de lækreste blommeslik. Disse er de mest almindelige kandiserede blommer.

De største producenter


blommer er Serbien, Iran og Rumænien og Kina. Kina tegner sig for omkring 50%


verdens produktion.

Blomme af Prunus americana


vokset i Amerika. Alle blommer dyrket i Amerika er japanske


arter.

Sjovt faktum: svesker tilføjet


i hakket kød, undertrykker patogene mikroorganismer, dræber salmonella, tarm


Pind. Samtidig går kødets smag ikke tabt. Amerikanerne, efter at have lært dette, begyndte at tilføje


tørret frugt i hamburgere.

Italienerne lærer om fordelene


tørret frugt, begyndte de at tilføje det til pastaen året rundt.

Blomme blomster (meihua) - er


Kinas emblem, det er forbundet med visdom. Meihua kan ofte findes i


Kinesisk mytologi.

George William Russell: “Det gør du ikke


det kan være i godt humør, hvis du ikke spiser blommer ”.

“Spis svesker og din talje


vil være slank “- konstaterede dette af Demi Moore og Sharon Stone.

Valg og opbevaring

Blommer er velegnede til opbevaring,


ikke udsat for forfald, ingen spor af buler. Det er nødvendigt at være opmærksom på


hvidlig blomstring. Det er ikke et tegn på forringelse og kan let tørres af med din finger. Hvis


pletter og pletter findes på overfladen, sådanne blommer kan ikke opbevares. Blommer


tåler at fryse godt. En ordentligt frossen blomme mister ikke sin


vitaminer.

Blommesyltetøj

Blommer er velegnede til marmelade,


hvilke knogler let fjernes. Disse kan være sorter som ungarsk.


Blommerne vaskes først, sorteres fra, og frøene tages ud. Tag 1 kg blommer pr. 1,3 kg


sukker og en tiendedel vand. Først koges sukkersirup, derefter hældes det


blomme og lad i 4-5 timer for at ekstrahere saften. Bring derefter i kog og


kog ved svag varme i 3-5 minutter. Derefter venstre et par timer og igen


bring det i kog ved svag varme, lad det simre i 3 minutter. Så koger de igen. Derefter


kog marmeladen til blommerne er helt færdige. Klar syltetøj lægges i krukker


og rulle op. Om vinteren, til nytårsferien, vil en sådan delikatesse være meget


i øvrigt.

Blommer kan tilberedes


forskellige retter: konserves, syltetøj, konfekt, gryderet med svesker,


yoghurt.

Steved kød med svesker

Svisker går godt med


oksekød og giver kødet mørhed og saftighed. Skær oksekødet i tynde


terninger, kom i en gryde og steg dem til de er gyldenbrune. Derefter


tilsæt friske tomater og lad det simre med kød. Sørg for at tilføje laurbærblade.

Steg separat i grøntsager


smurte løg og gulerødder, skåret i store skiver. Tilslut alle komponenter,


dæk til og lad det simre. Tilsæt derefter sveskerne i blød på forhånd og lad det simre


indtil fuldstændig beredskab. Færdig kød kan serveres med enhver tilbehør eller som


uafhængig ret.